Σαλάτα με γαλοπούλα και μπρόκολο

Υλικά (Μερίδες συνταγής 2)

  • 80 γρ. ανανάς κονσέρβας χωρίς σιρόπι
  • 1 κούπα κομμένα πράσινα λαχανικά
  • 1 κούπα κομμένο σπανάκι
  • 1 κούπα άνθη μπρόκολου
  • ½ πράσινη πιπεριά
  • ¼ κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 140 γρ. φιλέτο γαλοπούλας ψητό
  • 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
  • 1½ κουταλιές σούπας μπαλσάμικο
  • ½ κουταλιά γλυκού καφέ ζάχαρη
  • 1 κουταλιά γλυκού μουστάρδα

Εκτέλεση

  • Φτιάχνετε τη σος χτυπώντας τα 4 τελευταία υλικά, ανακατεύετε τα υπόλοιπα υλικά της σαλάτας και ραντίζετε με τη σος.


Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα

  • Μερίδα:  ½ συνταγή
  • Θερμίδες:  165 kcal
  • Πρωτεΐνη: 14 γρ.
  • Υδατάνθρακες: 10 γρ.
  • Λίπος: 8 γρ.
  • Φυτικές  Ίνες: 2 γρ.


Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Αναδημοσιεύεται κατόπιν αδείας από το www.dietup.gr

Δείτε ακόμη Ονειροκρίτης και Όνειρα, Ζώδια και Προβλέψεις.