Κορμός ψυγείου
Υλικά
- 1 1/2 πακέτο βούτυρο
- 2 αυγά
- 3 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη
- 4 κ.σ. κακάο
- 1/2 κιλό μπισκότα μιράντα θρυμματισμένα
- 1/2 ποτηράκι κρασιού κονιάκ
- 1 ποτηράκι κρασιού γάλα
- 250 γρ. καρύδι χοντροκομμένο
Εκτέλεση
- Χτυπάτε όλα τα υλικά μαζί και γίνεται μια ζύμη που την τυλίγετε σε ρολό με αλουμινόχαρτο.
- Τη βάζετε στην κατάψυξη και όταν παγώσει το κόβετε σε φέτες και σερβίρετε.
Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !
