Wednesday 28th of June 2017

e-syntages
fresh menu leftfresh menu right

 

Συνταγές
Μαγειρική
Γεύσεις
σοκολάτα συνταγες μαγειρικη σαλατα


Σαλάτα του σεφ με light σος γιαουρτιού

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 0
ΧειρότεροΚαλύτερο 

Υλικά για 4 άτομα

  • 1 μαρούλι πλυμένο και χοντροκομμένο
  • 2 ντομάτες ψιλοκομμένες
  • 1 πορτοκαλί πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα (και το πράσινο τρυφερό μέρος κομμένο σε λωρίδες)
  • 1 στήθος κοτόπουλου βρασμένο και κομμένο σε μικρά κομμάτια
  • 2 φέτες μπέικον (ή καπνιστό ζαμπόν με λίγα λιπαρά)


Για τη σος γιαουρτιού

  • ½ φλιτζάνι γιαούρτι 2%
  • 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα extra light
  • 2 κουταλάκια του γλυκού κέτσαπ
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
  • λίγο σκόρδο σε σκόνη
  • αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Βάζετε το μπέικον για λίγο σε ένα αντικολητικό τηγάνι να τσιγαριστεί, χωρίς να προσθέσετε άλλο λίπος.
  2. Σε περίπου 2-3 λεπτά είναι έτοιμο.
  3. Ετοιμάζετε τη σος: σε ένα μπολ αναμιγνύετε αρχικά τη μαγιονέζα με την κέτσαπ, στη συνέχεια ρίχνετε το γιαούρτι, το ελαιόλαδο, το σκόρδο, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύετε καλά.
  4. Βάζετε σε ένα μεγάλο μπολ όλα τα λαχανικά, το κοτόπουλο και το μπέικον και ανακατεύετε απαλά. Λίγο πριν σερβίρετε τη σαλάτα, την περιχύνετε με τη σος γιαουρτιού.


Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Αναδημοσιεύεται κατόπιν αδείας από το www.dietup.gr

Share

Δείτε επίσης !

» Σαλάτα με ψητό κοτόπουλο και μανιτάρια

Υλικά για 4 άτομα4 στήθη κοτόπουλου (περίπου 600γρ) κομμένα σε πολύ μικρές μπουκίτσες2 φλιτζάνια φρέσκα μανιτάρια ψιλοκομμένα3 ντομάτες[...]

» Σαλάτα με μάνγκο

Υλικά2 μάνγκο σε κομματάκια5 φέτες ανανά σε κομματάκια½ κούπα  χυμό λεμονιού1 κούπα νέκταρ αχλαδιού ή χυμό πορτοκαλιούμαρούλιφράουλες[...]

» Σαλάτα με μήλο και κανέλλα

Υλικά (Μερίδες συνταγής 4)1 κούπα βρασμένο νερό100 γρ. ζελατίνη3 ξυλάκια κανέλλας1 κούπα ψιλοκομμένο μήλο¼ κούπας καρύδιαλίγο σέληνο4[...]

» Σαλάτα μεξικάνικη

Υλικά1 άισμπεργκ χοντροκομμένο500γρ στήθος κοτόπουλο½ φλιτζάνι καλαμπόκι½ φλιτζάνι βρασμένα κόκκινα φασόλια½ φλιτζάνι πολύχρωμες[...]

» Σαλάτα με μήλα

Υλικά για 4 άτομα1 μαρούλι χοντροκομμένο1 πράσινη σαλάτα χοντροκομμένη¼ λάχανο ψιλοκομμένο¼ κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο1 μεγάλο κόκκινο[...]

» Σαλάτα ζυμαρικών

Υλικά100 γρ ζυμαρικού (πέννες, κοφτό, βίδες)3-4 κουτ. ανάμεικτα λαχανικά κατεψυγμένα2-3 κουτ. σούπας γιαούρτι στραγγιστό 2% ή 2 κουταλάκια[...]

» Σαλάτα με αχλάδι, σταφύλια και κάσιους

Υλικά (Μερίδες συνταγής 4)4 κούπες πράσινα λαχανικά½  αχλάδι κομμένο σε κύβους24 ρώγες σταφύλι χωρίς κουκούτσι1/3 κούπας φυστίκια κάσιους1[...]

» Σαλάτα με μπρόκολο και ξηρούς καρπούς

Υλικά (Μερίδες συνταγής 6)4 κούπες βρασμένο μπρόκολο½ κούπα ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι¼ κούπας ηλιόσποροι¼ κούπας σταφίδες1/3 κούπας[...]

» Σαλάτα Coleslaw

Υλικά½ λάχανο άσπρο πολύ ψιλοκομμένο½ λάχανο κόκκινο πολύ ψιλοκομμένο1 μικρό ξερό κρεμμύδι κομμένο σε πολύ λεπτές ροδέλες2-3 καρότα[...]

» Σαλάτα με καπνιστό σολομό φανταστική

Υλικά για 4 άτομα2 φρέσκες σαλάτες πλυμένες και κομμένες με το χέρι100 γρ καπνιστό σολομό, κομμένο σε λωρίδες και τυλιγμένο σε[...]

» Σαλάτα με καπνιστό σολομό

Υλικά για 4 άτομα500 γρ. καπνιστός σολομός1 ματσάκι ρόκα1/4 τεμ. ραντίτσιο1/4 τεμ. γαλλική σαλάτα25 ml ξύδι βαλσάμικο50 ml παρθένο[...]

» Σαλάτα με αγγούρι και αβοκάντο

Υλικά (Μερίδες συνταγής 4)1 μεγάλο αγγούρι ψιλοκομμένο1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο[...]

» Σαλάτα με ρύζι και γαρίδες

Υλικά200 γρ. γαρίδες200 γρ. ρύζι βρασμένο κρύο1 πιπεριά κόκκινη6 πράσινες ελιές1 ασπράδι αυγού2 κουταλάκια πελτέ ντομάτας1 μπώλ[...]

» Σαλάτα με αβοκάντο και σάλτσα μπλε τυριού

Υλικά για 4 άτομα4 φέτες μπέικον τηγανισμένες και κομμένες σε μικρά κομματάκια2 φλιτζάνια μαρούλι κομμένο1 αβοκάντο καθαρισμένο και[...]

» Σαλάτα κοτόπουλου με κάρρυ και φρούτα

Υλικά (Μερίδες συνταγής 2) 160 γρ. τεμαχισμένο ψημένο ή βρασμένο στήθος κοτόπουλου4 κούπες πράσινα λαχανικά½ ψιλοκομμένο κρεμμύδι1 μικρό[...]

» Σαλάτα με σπανάκι και μανιτάρια

Υλικά (Μερίδες συνταγής 6)8 κούπες σπανάκι φρέσκο2 κούπες φρέσκα ψιλοκομμένα μανιτάρια¼ κούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι1 σκελίδα σκόρδο2[...]

» Σαλάτα με ροκφόρ και ξηρούς καρπούς

Υλικά για 4 άτομα2 σαλάτες ή 2 μικρά μαρούλια3-4 κλωναράκια σέλερι ψιλοκομμένα1 πράσινο μήλο κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες5 κουταλιές της[...]

» Σαλάτα με γαλοπούλα και τυρί

Υλικά (Μερίδες συνταγής 4)400 γρ. τεμαχισμένο στήθος γαλοπούλας βρασμένο1 μικρό αγγούρι1 μέτρια τομάτα3 κούπες πράσινη σαλάτα120 γραμ φέτα[...]

» Σαλάτα με καβουρόψιχα

Υλικά4 κούπες μαρούλι ψιλοκομμένο200 γρ. καβουρόψιχα κομμένη σε κύβους1 ματσάκι σέληνο2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 τομάτα[...]

» Σαλάτα λάχανο με λουκάνικο Φρανκφούρτης

Υλικά1 μικρό λευκό λάχανο2 μεγάλα καρότα τριμμένα σε χοντρό τρίφτη2 κρεμμυδάκια φρέσκα2 μεγάλα λουκάνικα Φρανκφούρτης1 μικρό βαζάκι[...]

Δοκιμάστε...

φανουρόπιταΥλικά 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα νερό 1 κούπα ελαιόλαδο 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουτ....
αγκιναρόψωμοΥλικά (για 1 καρβέλι) 400 γρ. καρδιές αγκινάρας (στραγγισμένες και ψιλοκομμένες) 2 φρέσκα...
φασόλια-χάντρες-σαλάταΥλικά για 6-8 άτομα 500γρ φασόλια χάντρες 1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά κομμένη σε πολύ λεπτές ροδέλες 2...
μάφινς-muffins-με-καρδιές-από-μακεδονικό-ταχίνι-με-κακάο-και-μακεδονικό-ταχίνι-με-πορτοκάλιΥλικά 500 γρ. (και όσο πάρει)αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 220 ml χυμό πορτοκάλι 150 ml Παρθένο...



 


Ψηφοφορίες

Προτιμάτε τα βιολογικά προϊόντα; 57
Πόσο συχνά τρώτε φρούτα; 121
Πόσο συχνά καταναλώνετε κόκκινο... 115
Πόσο συχνά καταναλώνετε όσπρια; 119
Ποιά από τις παρακάτω κουζίνες... 189
Τι κάνετε για να διατηρήσετε... 88
Βρίσκετε τις εκπομπές μαγειρικής: 89
Πόσο συχνά τρώτε ψάρι; 91

jVS by www.joomess.de.

Ψηφίστε

Πόσο συχνά καταναλώνετε όσπρια;

Πόσο συχνά καταναλώνετε όσπρια;

66
2+ φορές την εβδομάδα
43
1 φορά την εβδομάδα
6
Σπάνια
4
Δεν τρώω όσπρια.
» Go to poll »
5 Votes left

jVS by www.joomess.de.