Friday 28th of April 2017

e-syntages
fresh menu leftfresh menu right

 

Συνταγές
Μαγειρική
Γεύσεις
σοκολάτα συνταγες μαγειρικη σαλατα


Σαλάτα Caprese

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 1
ΧειρότεροΚαλύτερο 

Υλικά για 4 άτομα

  • 4 ντομάτες
  • 2 μπαλάκια μοτσαρέλας
  • 16 φρέσκα φύλλα δυόσμου
  • λίγο παρθένο ελαιόλαδο
  • λίγο ξύδι μπαλσάμικο
  • αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Κόβετε τις ντομάτες σε φέτες, σταματώντας ένα εκατοστό πριν τη βάση έτσι ώστε να σχηματίσετε κάτι σαν ακορντεόν. Κόβετε τη μοτσαρέλα σε 16 λεπτές φέτες και τοποθετείτε από ένα κομμάτι σε κάθε σχισμή της ντομάτας.
  2. Στη συνέχεια, προσθέτετε δίπλα από κάθε φέτα μοτσαρέλα ένα φύλλο δυόσμου. Ραντίζετε με ελαιόλαδο και μπαλσάμικο και σερβίρετε αμέσως.


Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Αναδημοσιεύεται κατόπιν αδείας από το www.dietup.gr

Share

Δείτε επίσης !

» Γαρίδες με σκόρδο

Υλικά για 2 μερίδες8 μεγάλες γαρίδες2 σκελίδες σκόρδο2 καυτερές κόκκινες πιπεριές τσίλι1/4 φλυτζ. τσαγιού ελαιόλαδο1 φλυτζάνι τσαγιού (όχι[...]

» Σαλάτα μεσογειακή με σπαράγγια

Υλικά (Μερίδες συνταγής 5)¼ κούπας μπαλσάμικο½ κουταλιά σούπας καστανή ζάχαρη1 κουταλιά γλυκού αλάτι2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο500 γρ.[...]

» Σαλάτα με καβουρόψιχα

Υλικά4 κούπες μαρούλι ψιλοκομμένο200 γρ. καβουρόψιχα κομμένη σε κύβους1 ματσάκι σέληνο2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 τομάτα[...]

» Σαλάτα με ψητά λαχανικά

Μία απλή σαλάτα με ψητά λαχανικά που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γαρνιτούρα ή γέμιση σε σάντουιτς. Είναι μία εύκολη συνταγή με λαχανικά[...]

» Σαλάτα με ρύζι και γαρίδες

Υλικά200 γρ. γαρίδες200 γρ. ρύζι βρασμένο κρύο1 πιπεριά κόκκινη6 πράσινες ελιές1 ασπράδι αυγού2 κουταλάκια πελτέ ντομάτας1 μπώλ[...]

» Σαλάτα του σεφ με light σος γιαουρτιού

Υλικά για 4 άτομα1 μαρούλι πλυμένο και χοντροκομμένο2 ντομάτες ψιλοκομμένες1 πορτοκαλί πιπεριά ψιλοκομμένη2 φρέσκα κρεμμυδάκια[...]

» Μους σοκολάτα με ανθότυρο

Υλικά για 4 άτομα650 γρ. κρέμα γάλακτος light150 γρ. σοκολάτα υγείας200 γρ. ανθότυρο{loadposition Article_adv}ΕκτέλεσηΧτυπάμε τα 150 γρ. κρέμας γάλακτος[...]

» Κρέπες κρύες με τόνο και μαγιονέζα

Υλικά 10 φύλλα κρέπας250 γραμμάρια τόνο σε νερό300 γραμμάρια μαγιονέζα100 γραμμάρια καλαμπόκιλίγο τριμμένο καρότολίγο ψιλοκομμένο[...]

» Σαλάτα με ροκφόρ και ξηρούς καρπούς

Υλικά για 4 άτομα2 σαλάτες ή 2 μικρά μαρούλια3-4 κλωναράκια σέλερι ψιλοκομμένα1 πράσινο μήλο κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες5 κουταλιές της[...]

» Σαλάτα με καπνιστό σολομό φανταστική

Υλικά για 4 άτομα2 φρέσκες σαλάτες πλυμένες και κομμένες με το χέρι100 γρ καπνιστό σολομό, κομμένο σε λωρίδες και τυλιγμένο σε[...]

» Κοτόπουλο με μέλι

Υλικά1 μέτριο κοτόπουλο1 φλυτζάνι μαγιονέζα1 φλυτζάνι μουστάρδα4 κουτ. σούπας μέλιχυμό από 2 λεμόνια6 πατάτες κομμένες σε οριζόντιες[...]

» Σαλάτα με ζυμαρικά και ζαμπόν ωμοπλάτη

Υλικά για 4 άτομα½ κιλό πένες ολικής αλέσεως10 φέτες ζαμπόν για τοστ8 κουταλιές της σούπας καλαμπόκι1 φλιτζάνι λιαστές τομάτες½ φλιτζάνι[...]

» Σαλάτα αποτοξίνωσης

Υλικά (Μερίδες συνταγής 2)4 κουταλιές σούπας Cottage cheese1 σκελίδα σκόρδο1 κουταλιά σούπας μπαλσάμικο1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο½ κούπα[...]

» Κρέπες με καπνιστό σολωμό και πατάτα

Υλικά10 φύλλα κρέπας3 πατάτες καθαρισμένες10 φέτες καπνιστό σολομό1 πράσο κομμένο σε ροδέλες1 φλυτζάνι μαγιονέζααλάτι ,πιπέριλίγα[...]

» Κολοκυθόπιτα… η γρήγορη (χωρίς φύλλο)

Υλικά για 1 ταψί του φούρνου7 πράσινα κολοκύθια τριμμένα στον τρίφτη300 γρ. φέτα100 γρ. τριμμένη γραβιέρα αλμυρή2 κρεμμύδια τριμμένα στον[...]

» Σαλάτα με καπνιστό σολομό και αυγό

Υλικά (Μερίδες Συνταγής 4)4 αυγά βραστά4 κούπες πράσινα λαχανικά2 κουταλιές σούπας σέληνο ψιλοκομμένο100 γρ. κανιστός σολομός3 κουταλιές[...]

» Σαλάτα με ψητό κοτόπουλο και μανιτάρια

Υλικά για 4 άτομα4 στήθη κοτόπουλου (περίπου 600γρ) κομμένα σε πολύ μικρές μπουκίτσες2 φλιτζάνια φρέσκα μανιτάρια ψιλοκομμένα3 ντομάτες[...]

» Σαλάτα λάχανο με λουκάνικο Φρανκφούρτης

Υλικά1 μικρό λευκό λάχανο2 μεγάλα καρότα τριμμένα σε χοντρό τρίφτη2 κρεμμυδάκια φρέσκα2 μεγάλα λουκάνικα Φρανκφούρτης1 μικρό βαζάκι[...]

» Σαλάτα λάχανου με ξηρούς καρπούς

Υλικά (Μερίδες συνταγής 2) 250 γρ. κόκκινο λάχανο100 γρ. άσπρο λάχανο1 κόκκινη πιπεριά60 γρ. φιστίκια κάσιους40 γρ. σταφίδες30 γρ. ηλιόσποροι[...]

» Κρέπες με γαρίδες

Υλικά10 φύλλα κρέπας1 φλιτζάνι μαγιονέζα1/2 φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα2 κουταλιές της σούπας κονιάκ1[...]

Δοκιμάστε...

σαλάτα-με-ζαμπόν-ωρίμανσης,-παρμεζάνα-και-σως-πορτοκαλιούΥλικά για 4 άτομα 2 τεμάχια φριζέ μαρούλι 1 πακέτο Ζαμπόν ωρίμανσης 200 gr παρμεζάνα 120 ml σως...
πιλάφι-με-μοσχάρι-και-ντομάταΥλικά για 4 άτομα 1/2 κιλό μοσχάρι (ποντίκι) 2 κουτ. σούπας βούτυρο 2 φλυτζάνια ρύζι για πιλάφι 1...
μους-σοκολάταΥλικά για 6 άτομα 300 γρ. κουβερτούρα 200 ml καλαμποκέλαιο 500 ml κρέμα...
κοτόπουλο-λεμονάτο-με-αποξηραμένα-σύκαΥλικά (Μερίδες 6) 1 στυμμένο λεμόνι 1/8 κούπας καστανή ζάχαρη 1/8 κούπας κόκκινο κρασί 1/6 κούπας...



 


Ψηφοφορίες

Προτιμάτε τα βιολογικά προϊόντα; 57
Πόσο συχνά τρώτε φρούτα; 118
Πόσο συχνά καταναλώνετε κόκκινο... 115
Πόσο συχνά καταναλώνετε όσπρια; 119
Τι κάνετε για να διατηρήσετε... 88
Ποιά από τις παρακάτω κουζίνες... 189
Πόσο συχνά τρώτε ψάρι; 89
Βρίσκετε τις εκπομπές μαγειρικής: 89

jVS by www.joomess.de.

Ψηφίστε

Πόσο συχνά τρώτε ψάρι;

Πόσο συχνά τρώτε ψάρι;

41
3-4 φορές το μήνα
32
2-3 φορές την εβδομάδα
16
Σπάνια ή ποτέ
Add a new response!
» Go to poll »
5 Votes left

jVS by www.joomess.de.