Υλικά (Μερίδες συνταγής 6)

• 4 κούπες βρασμένο μπρόκολο
• ½ κούπα ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
• ¼ κούπας ηλιόσποροι
• ¼ κούπας σταφίδες
• 1/3 κούπας θριμματισμένη φέτα
• ½ κούπα γιαούρτι 0%
• ¼ κούπας μαγιονέζα light
• 1½ κουταλιές σούπας καστανή ζάχαρη
• 1 κουταλιά σούπας φρέσκος χυμός λεμόνι
• Αλάτι και φρέσκο τριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

1. Αναμείξτε το γιαούρτι, τη μαγιονέζα, τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού. Σε ένα μπωλ τοποθετείστε όλα τα υπόλοιπα συστατικά και περιχύστε με το dressing που παρασκευάσατε. Πριν σερβίρετε παγώστε για λίγη ώρα το πιάτο.

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα

• Μερίδα:  1/6  συνταγής
• Θερμίδες:  143 kcal
• Πρωτεΐνη: 5,2 γρ.
• Υδατάνθρακες: 14 γρ.
• Λίπος: 7,2 γρ.
• Φυτικές  Ίνες: 2,7 γρ.

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !