Υλικά

• 2 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 2/3 φλυτζανιού του τσαγιού φρέσκο βούτυρο
• 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι
• 6 κουταλιές σούπας νερό

Εκτέλεση

1. Κοσκινίζουμε το αλεύρι, προσθέτουμε το αλάτι και τρίβουμε με τα χέρια μας μέσα στο αλεύρι το βούτυρο.
2. Ζυμώνουμε προσθέτοντας λίγο λίγο το νερό.
3. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί 10 λεπτά και η ζύμη είναι έτοιμη προς χρήση.

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !