Wednesday 28th of June 2017

e-syntages
fresh menu leftfresh menu right

 

Συνταγές
Μαγειρική
Γεύσεις
σοκολάτα συνταγες μαγειρικη σαλατα


Γίγαντες φουρνιστοί

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 0
ΧειρότεροΚαλύτερο 

Υλικά για 4 άτομα

  • 1 κιλό φασόλια γίγαντες
  • 2 κρεμμύδια
  • 3 ντομάτες, ψιλοκομμένες
  • 3 ψητές πιπεριές
  • 3 καρότα
  • 2 σκελίδες σκόρδου
  • λίγο σέλινο
  • 2 κούπες χυμό ντομάτας
  • αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Εκτέλεση

  1. Μουσκεύουμε τους γίγαντες από το βράδυ για να φουσκώσουν.
  2. Τους πλένουμε, τους στραγγίζουμε και τους βράζουμε σε μία κατσαρόλα.
  3. Προσθέτουμε τις ψητές πιπεριές και τα καρότα κομμένα σε ροδέλες ενώ τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τις ντομάτες και το σέλινο ψιλοκομμένα. Μόλις βράσουν, τα βάζουμε σε ένα ταψάκι, και συμπληρώνουμε το χυμό ντομάτας, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Τα ψήνουμε για 30 λεπτά στους 180° C.

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Share

Δείτε επίσης !

» Γίγαντες γιαχνί

Υλικά1/2 κιλό γίγαντες1 κουτί χυμό ντομάτας1 ματσάκι μαϊντανό4-5 σκελίδες σκόρδοαλάτι, πιπέρι , ελαιόλαδο{loadposition Article_adv}ΕκτέλεσηΒάζετε 1/2[...]

» Κέικ με σοκολάτα κουβερτούρα

Υλικά120 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του180 γρ. ζάχαρη2 αυγά1 γιαούρτι των 200 γρ.1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα120 ml[...]

» Πατάτες με πράσινη σάλτσα

Yλικά4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο4 μικρές πατατούλες κομμένες σε στρόγγυλες φέτες των 2,5 εκατοστών50 γρ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι1[...]

» Φιλέτο μπακαλιάρου στο φούρνο

Υλικά1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο500 γρ. φιλέτο μπακαλιάρου2 με 3 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδου3 αυγά2 κουταλιές της σούπας λάδι2[...]

» Γίγαντες στο φούρνο

Υλικά γιά 4 μερίδες½ κιλό φασόλια γίγαντες1 ξερό κρεμμύδι1 καρότο5 γαρίφαλα2-3 κλωναράκια φρέσκο σέλινο Για τη σάλτσα:4-5 σκελίδες σκόρδο½[...]

» Παστίτσιο με σπανάκι και λαχανικά

Υλικά1/2 κιλό πένες (ή  παρόμοια ζυμαρικά)1 ματσάκι σπανάκι1 ματσάκι σέσκουλα1 κουταλιά της σούπας λάδι1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)2 σκελίδες[...]

» Πιπεριές τουρσί

ΥλικάΠιπεριές όσες θέλετελάδι, ξύδι, αλάτι{loadposition Article_adv}ΕκτέλεσηΠαίρνουμε μικρές πιπεριές. Τις πλένουμε καλά και τις τρυπάμε σε τρία[...]

» Μπριάμι

Υλικά1 κιλό μελιτζάνες1 κιλό κολοκυθάκια1 κιλό πατάτες5 - 6 πράσινες πιπεριές1/2 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο1 φλυτζ. κρεμμύδια σε φέτες1[...]

» Χταπόδι στο φούρνο

Υλικά1 χταπόδι περίπου 1 κιλό2 φλυτζάνια ρύζι2 φλυτάνια νερόχυμό μισού λεμονιού2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα1/2[...]

» Γίγαντες τηγανάτοι με σάλτσα

Υλικά1 κιλό γίγαντες4 φλιτζάνια αλεύρι2 κουτάκια μπύρααλάτιΓια τη σάλτσα1 φλιτζ. πελτέ ή ένα κουτί συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας2 κρεμμύδια[...]

» Καρυδόπιτα

Υλικά6 αυγά1 ποτήρι ζάχαρη3 ποτήρια σιμιγδάλι ψιλό2 ποτήρια αλεύρι2 ποτήρια τριμμένη καρυδόψιχα2 κουταλάκια σόδα3 ποτήρια χλιαρό γάλα2[...]

Δοκιμάστε...

ριγγατόνι-με-μορταδέλαΥλικά για 4 άτομα 200 γρ. μορταδέλα κομμένη σε κυβάκια 60 γρ. γραβιέρα κομμένη σε κυβάκια 3/4...
marinades-gia-arniΤα υλικά είναι για περίπου 1 κιλό παϊδάκια αρνιού.Μαρινάδα με θυμάρι, σκόρδο και κρεμμύδι 1 φλιτζάνι...
κουλουράκια-μελένια Υλικά ½ φλ. ελαιόλαδο ½ φλ. ζάχαρη 1 κουταλάκι κοφτό κανέλα ⅓ φλ. τσαγιού μέλι ξύσμα...
αποξηραμένα-φρούτα-κομπόσταΥλικά (για 4 μερίδες) 10 απύρηνα ξερά δαμάσκηνα 10 απύρηνα ξερά βερίκοκα 8 απύρηνοι ξεροί...



 


Ψηφοφορίες

Προτιμάτε τα βιολογικά προϊόντα; 57
Βρίσκετε τις εκπομπές μαγειρικής: 89
Πόσο συχνά τρώτε ψάρι; 91
Πόσο συχνά τρώτε φρούτα; 121
Ποιά από τις παρακάτω κουζίνες... 189
Πόσο συχνά καταναλώνετε όσπρια; 119
Τι κάνετε για να διατηρήσετε... 88
Πόσο συχνά καταναλώνετε κόκκινο... 115

jVS by www.joomess.de.

Ψηφίστε

Προτιμάτε τα βιολογικά προϊόντα;

Προτιμάτε τα βιολογικά προϊόντα;

26
Μερικές φορές
18
Πάντα ή σχεδόν πάντα
13
Ποτέ - Σπάνια
Add a new response!
» Go to poll »
5 Votes left

jVS by www.joomess.de.