Σαλάτες

Εξωτική αγγουροσαλάτα

Υλικά (Μερίδες συνταγής 5)

  • 2 μεγάλα αγγούρια
  • 1/3 κούπας ξύδι από ρύζι (ή οποιοδήποτε λευκό ξύδι)
  • 4  κουταλάκια του γλυκού καστανή ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκο ginger τριμμένο


Εκτέλεση
Κόψτε το αγγούρι σε λεπτές φέτες. Αφαιρέστε τα σπόρια, αν είναι μεγάλα. Ρίξτε το αγγούρι σε ένα μπολ μαζί με όλα τα υλικά, ανακατέψτε και βάλτε το μπολ στο ψυγείο για τουλάχιστον μια ώρα πριν σερβίρετε!

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα

  • Μερίδα: 1/5 συνταγής
  • Θερμίδες:  27 kcal
  • Πρωτεΐνη: 0,5 γρ.
  • Υδατάνθρακες: 6 γρ.
  • Λίπος: 0,2 γρ.
  • Φυτικές  Ίνες: 1 γρ.

 

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Αναδημοσιεύεται κατόπιν αδείας από το www.dietup.gr

Βιολογικά φασόλια έγχρωμα σαλάτα

Περιγραφή:Βιολογικά φασόλια έγχρωμα σαλάτα της κυρίας Σοφίας
Υλικά
  • 1 ΚΟΥΠΑ ΦΑΣΟΛΙΑ ΕΓΧΡΩΜΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ-ΕΛΕΦΑΝΤΕΣ
  • 1/2 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΞΕΡΟ
  • 2 ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ
  • 5-6 ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ
  • 1/2 ΜΑΤΣΑΚΙ ΜΑΙΝΤΑΝΟ
  • 5-6 ΕΛΙΕΣ ΧΩΡΙΣ ΚΟΥΚΟΥΤΣΙ
  • 1 ΣΥΣΚ. ΤΟΝΟ ΜΕ ΤΟ ΛΑΔΙ ΤΟΥ
  • 1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ
  • 1/2 ΚΟΥΤΑΛΙ ΚΑΤΣΑΠ
  • 1/2 ΚΟΥΤΑΛΙ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ
  • 2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

 
Εκτέλεση
  1. ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΑ ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΟΝΟ ΜΕ ΤΟ ΝΕΡΟ.
  2. ΜΟΛΙΣ ΒΡΑΣΟΥΝΕ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΛΙΓΟ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΞΥΔΙ ΚΑΙ ΤΑ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΓΙΑ 10 ΛΕΠΤΑ ΝΑ ΤΡΑΒΗΞΟΥΝ.
  3. ΑΦΟΥ ΤΡΑΒΗΞΟΥΝ ΤΑ ΣΤΡΑΓΓΙΖΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΤΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΟΛ ΜΑΖΙ ΜΕ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ,ΤΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΑΙ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΤΑ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΔΕΣΟΥΝ.
  4. ΠΡΙΝ ΤΑ ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ ΚΟΒΟΥΜΑΙ ΛΙΓΟ ΜΑΡΟΥΛΙ ΧΟΝΤΡΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ.
  5. ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ ΛΙΓΟ ΜΠΟΥΚΟΒΟ Η ΑΓΓΟΥΡΑΚΙ ΤΟΥΡΣΙ
 
Τη συνταγή μας την έστειλε η φίλη μαςΣΤΕΡΓΙΟΥ ΣΟΦΙΑ. Σε ευχαριστούμε πολύ.

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη!

Δείτε ακόμη Ονειροκρίτης και Όνειρα, Ζώδια και Προβλέψεις.