Monday 27th of March 2017

e-syntages
fresh menu leftfresh menu right

 

Συνταγές
Μαγειρική
Γεύσεις
σοκολάτα συνταγες μαγειρικη σαλατα


Ρύζια

Ντολμαδάκια

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 0

Ντολμαδάκια

Υλικά

  • ½ κιλό ρύζι
  • ¼ κιλό αμπελόφυλλα
  • 4 φρέσκα κρεμμύδάκια
  • 1 μαρούλι μικρό
  • δυόσμος
  • 5 κουταλιές τυρί τριμμένο
  • αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο

 

 

Εκτέλεση

  1. Ζεματάμε τα αμπελόφυλλα.
  2. Στη συνέχεια κόβουμε το μαρούλι πολύ ψιλό, τα κρεμμυδάκια και  προσθέτουμε όλα τα υλικά.
  3. Αυτή τη γέμιση βάζουμε στα φύλλα και τα τυλίγουμε με προσοχή.
  4. Τα βράζουμε σε χαμηλή φωτιά.

 

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Ριζότο με λουκάνικα

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 0

Ριζότο με λουκάνικα

Υλικά

  • 400 γρ. ρύζι
  • 1 κρεμμύδι
  • ½ ποτήρι κόκκινο κρασί
  • 3 φλ. ζωμό κρεάτος
  • 4 λουκάνικα
  • λάδι, αλάτι, πιπέρι, παρμεζάνα

 

 

Εκτέλεση

  1. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μέχρι να κοκκινίσει. Ρίχνουμε το ρύζι και το 1/3 από το ζωμό. Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να βράσει.
  2. Κόβουμε τα λουκάνικα σε μικρά κομμάτια και τα προσθέτουμε και αυτά στο ρύζι.
  3. Βάζουμε και τον υπόλοιπ ζωμό και στο τέλος όταν έχουν βράσει βάζουμε το κρασί.
  4. Σερβίρουμε με τριμμένη παρμεζάνα.

 

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Δοκιμάστε...

κοτόπουλο-φιλέτο-με-μανιτάρια-και-light-ροζ-σοςΥλικά για 4 άτομα 4 στήθη κοτόπουλου 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα μανιτάρια 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος...
σαλάτα-capreseΥλικά για 4 άτομα 4 ντομάτες 2 μπαλάκια μοτσαρέλας 16 φρέσκα φύλλα δυόσμου λίγο παρθένο...
κρεμμυδόπιτα-με-τραχανά-σπεσιαλιτέ-αλοννήσουΥλικά 1 κιλό γάλα 2-3 κρεμμύδια, 1 φλτζ τσαγιού τραχανά 8 αυγά Λάδι για τα φύλλα 2 φύλα ζύμης...
μαριναρισμένα-λαχανικά-σχάρας-με-κατίκιΥλικά (Μερίδες συνταγής 4) 7 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1/3 κούπας ψιλοκομμένος φρέσκος δυόσμος 1/3...



 


Ψηφοφορίες

Πόσο συχνά τρώτε φρούτα; 116
Πόσο συχνά τρώτε ψάρι; 88
Ποιά από τις παρακάτω κουζίνες... 187
Πόσο συχνά καταναλώνετε όσπρια; 116
Βρίσκετε τις εκπομπές μαγειρικής: 87
Πόσο συχνά καταναλώνετε κόκκινο... 114
Τι κάνετε για να διατηρήσετε... 87
Προτιμάτε τα βιολογικά προϊόντα; 56

jVS by www.joomess.de.

Ψηφίστε

Τι κάνετε για να διατηρήσετε τη σιλουέτα σας;

Τι κάνετε για να διατηρήσετε τη σιλουέτα σας;

1
33
Προσέχω να μην το παρακάνω
2
21
Τίποτα το ιδιαίτερο
3
13
Διατροφή με διατροφολόγο
4
10
Γυμναστική / Αθλητισμό
5
8
Διατροφή με λίγες θερμίδες
6
2
Διαίτες express από φίλους / περιοδικά
Add a new response!
» Go to poll »
3 Votes left

jVS by www.joomess.de.