Tuesday 27th of June 2017

e-syntages
fresh menu leftfresh menu right

 

Συνταγές
Μαγειρική
Γεύσεις
σοκολάτα συνταγες μαγειρικη σαλατα


Ρύζια

Ντολμαδάκια

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 0

Ντολμαδάκια

Υλικά

  • ½ κιλό ρύζι
  • ¼ κιλό αμπελόφυλλα
  • 4 φρέσκα κρεμμύδάκια
  • 1 μαρούλι μικρό
  • δυόσμος
  • 5 κουταλιές τυρί τριμμένο
  • αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο

 

 

Εκτέλεση

  1. Ζεματάμε τα αμπελόφυλλα.
  2. Στη συνέχεια κόβουμε το μαρούλι πολύ ψιλό, τα κρεμμυδάκια και  προσθέτουμε όλα τα υλικά.
  3. Αυτή τη γέμιση βάζουμε στα φύλλα και τα τυλίγουμε με προσοχή.
  4. Τα βράζουμε σε χαμηλή φωτιά.

 

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Ριζότο με λουκάνικα

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 0

Ριζότο με λουκάνικα

Υλικά

  • 400 γρ. ρύζι
  • 1 κρεμμύδι
  • ½ ποτήρι κόκκινο κρασί
  • 3 φλ. ζωμό κρεάτος
  • 4 λουκάνικα
  • λάδι, αλάτι, πιπέρι, παρμεζάνα

 

 

Εκτέλεση

  1. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μέχρι να κοκκινίσει. Ρίχνουμε το ρύζι και το 1/3 από το ζωμό. Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να βράσει.
  2. Κόβουμε τα λουκάνικα σε μικρά κομμάτια και τα προσθέτουμε και αυτά στο ρύζι.
  3. Βάζουμε και τον υπόλοιπ ζωμό και στο τέλος όταν έχουν βράσει βάζουμε το κρασί.
  4. Σερβίρουμε με τριμμένη παρμεζάνα.

 

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Δοκιμάστε...

σάλτσα-λιωμένων-κίτρινων-τυριώνΥλικά 5 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη χαμηλών λιπαρών 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις...
κρέπες-με-κιμά-και-μανιτάρια-σε-κόκκινη-σάλτσαΥλικά 10 Φύλλα κρέπας Για τη γέμιση 400 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κονσέρβα μανιτάρια μικρή 6...
σολομός-φιλέτο-στο-φούρνο-με-κρούστα-λεμονιούΥλικά για 4 άτομα 4 φιλέτα σολομού (περίπου 1 κιλό) 4 κουταλιές της σούπας κάπαρη χυμός 2 λάιμ (ή...
γλύκισμα-με-μούσλι-πρωινό-ή-επιδόρπιο-όποτε-και-να-το-δοκιμάσετε-θα-σας-ξετρελάνειΥλικά για 4 άτομα 2 φλιτζάνια μούσλι 2 κεσεδάκια γιαούρτι της αρεσκείας σας 2 πορτοκάλια...



 


Ψηφοφορίες

Βρίσκετε τις εκπομπές μαγειρικής: 89
Ποιά από τις παρακάτω κουζίνες... 189
Πόσο συχνά καταναλώνετε όσπρια; 119
Πόσο συχνά τρώτε ψάρι; 91
Προτιμάτε τα βιολογικά προϊόντα; 57
Πόσο συχνά τρώτε φρούτα; 121
Πόσο συχνά καταναλώνετε κόκκινο... 115
Τι κάνετε για να διατηρήσετε... 88

jVS by www.joomess.de.

Ψηφίστε

Βρίσκετε τις εκπομπές μαγειρικής:

Βρίσκετε τις εκπομπές μαγειρικής:

51
Χρήσιμες
13
Ανούσιες
13
Μόδα είναι θα περάσει
7
Αναγκαίες
5
Δεν τις παρακολουθώ
Add a new response!
» Go to poll »
5 Votes left

jVS by www.joomess.de.