Friday 28th of April 2017

e-syntages
fresh menu leftfresh menu right

 

Συνταγές
Μαγειρική
Γεύσεις
σοκολάτα συνταγες μαγειρικη σαλατα


Κοτόπουλο πικάντικο με λαχανικά (Ισπανία)

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 0
ΧειρότεροΚαλύτερο 

Υλικά για 4 - 6 άτομα

  • 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
  • 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε μικρά μπαστουνάκια
  • 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε μικρά μπαστουνάκια
  • 1 πράσο κομμένο σε ροδέλες
  • 2 κρεμμύδια μέτρια κομμένα σε ροδέλες
  • 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
  • λίγους κόκκους πιπέρι και λίγους κόκκους μπαχάρι
  • 2 - 3 φυλαράκια δάφνης
  • 250 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο
  • 4 ντομάτες ώριμες κομμενες σε λεπτές φέτες ή ένα κουτί ντοματάκια
  • 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι πάπρικα γλυκιά
  • αλάτι

Εκτέλεση

  1. Σε ένα τηγάνι σωτάρουμε το κοτόπουλο μέχρι να ροδοκοκκινίσει.
  2. Αφαιρούμε το κοτόπουλο από το τηγάνι και στη θέση του προσθέτουμε τα λαχανικά (τις πιπεριές, το σκόρδο, το κρεμμύδι και το πράσο) για να σωταριστούν και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν για 15 λεπτά περίπου.
  3. Προσθέτουμε τις ντομάτες, τους κόκκους των μπαχαρικών και αποσύρουμε το σκεύος από τη φωτιά.
  4. Σε ένα πυρέξ βάζουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε λίγο ακόμη ελαιόλαδο, τα φύλλα δάφνης, την πάπρικα και αλάτι και ψήνουμε στους 190 βαθμούς για 1 ώρα.

 

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Share

Δείτε επίσης !

» Κοτόπουλο γιουβέτσι

Υλικά για 4-5 άτομα1 κοτόπουλο (κατά προτίμηση κομμένο σε μερίδες)½ φλιτζάνι ελαιόλαδο2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 σκελίδα σκόρδο1[...]

» Κοτόπουλο με Cottage cheese και ροδάκινα

Υλικά (Μερίδες συνταγής 6)6 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου χωρίς την πέτσα1½ κούπες κομμένα ροδάκινα χωρίς τη φλούδα1 κουταλιά σούπας[...]

» Κοτόπουλο με κριθαράκι γιουβέτσι

Υλικά για 4 άτομα1 μέτριο κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια1 κύβο ζωμό κότας200 γρ. κριθαράκι χοντρό1 φλυτζάνι κόκκινο κρασί1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

» Ταλιατέλες με πιπεριές, μαύρες ελιές και κάπαρη

Υλικά για 4 άτομα400 γρ. ταλιατέλες1 κόκκινη πιπεριά1 πράσινη πιπεριά80 γρ. μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι και ψιλοκομμένες1 σκελίδα σκόρδο1[...]

» Κοτόπουλο γεμιστό με ψητή κόκκινη πιπεριά, φυστίκια Αιγίνης και τυρί φέτα

Υλικά (4 μερίδες)1/2 φλιτζανιού τυρί φέτα (λιωμένη πουρέ)1/2 φλιτζάνι φιστίκια Αιγίνης (χοντροκομμένα)3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2[...]

» Σχετικά

 Σας καλωσορίζουμε στο e-syntages (οι συνταγές) ! Το e-syntages δημιουργήθηκε τον Ιούλιο του 2009 και είναι το αποτέλεσμα της αγάπης μας για τη[...]

» Κοτόπουλο με λαχανικά διαίτης

Υλικά για 2 μερίδες3 κτ.σ ελαιόλαδο χυμόςχυμός ½ λεμονιού1 μεγάλο στήθος κοτόπουλο σε κύβους2 καρότα σε λεπτές  ροδέλες1 ματσάκι σέλινο[...]

» Κοτόπουλο κροκέτες. Τα παιδιά θα τις λατρέψουν!

Υλικά1 και 1/2 φλυτζάνι ψιλικομμένο ή ψητό κοτόπουλο3 αυγάβούτυροαλεύρι1/2 φλυτζάνι γάλα1/2 φλυτζάνι ζωμό κρέατοςαλάτι, πιπέρι, μαϊντανός,[...]

» Κοτόπουλο Acapulco

Υλικά (Μερίδες συνταγής 2)2 (220 γρ. το ένα) φιλέτα από στήθος κοτόπουλου χωρίς την πέτσα ψιλοκομμένα1 κουταλιά σούπας σκόνη τσίλι1 κουταλιά[...]

» Μήλα με κουκουνάρι και μαυροδάφνη

Υλικά για 4 άτομα4 μήλα κίτρινα3 κουταλιές βούτυροχυμό ενός λεμονιού120 γρ. ζάχαρη80 γρ. κουκουνάρι6 κουταλιές μαυροδάφνη{loadposition[...]

» Κοτόπουλο Χαβάης (Hawaiian Chicken)

Υλικά (Μερίδες συνταγής 6)1,3 κιλά ολόκληρο ωμό κοτόπουλο χωρίς την πέτσα240 γρ. κομπόστα ανανά χωρίς το σιρόπι3 κουταλιές σούπας σως[...]

» Κοτόπουλο με Ανανά

Υλικά 1 1/2 κιλό κοτόπουλο (φιλέτα στήθους)4 φέτες ανανά (κονσέρβα)1 κόκκινη πιπεριά1 μέτριο κρεμμύδι1 κουταλιά της σούπας corn-flour4 κουταλιές[...]

» Λαχανικά με σάλτσα σκόρδου

Υλικά για 8 μερίδες1 μεγάλο μαρούλι½ λάχανο20 μαύρες ελιές8 μέτριες ντομάτες6 πράσα (μόνο το λευκό μέρος)4 μέτρια καρότα200γρ. Σελινόριζα2[...]

» Κοτόπουλο με σος μελιού

Υλικά (Μερίδες συνταγής 4)¾  κούπας  φυσικός χυμός πορτοκάλι2 κουταλιές σούπας φυσικός χυμός λεμόνι4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο½ κούπα[...]

» Κοτόπουλο πανέ φούρνου

Υλικά για 2 μερίδες (350 kcals/ Μερίδα)1 στήθος κοτόπουλο1 ποτήρι γάλα 0%τρίμμα φρυγανιάςαλάτι, πιπέρι{loadposition Article_adv}ΕκτέλεσηΑπλώνετε ένα[...]

» Κοτόπουλο πολυνησιακό σε 20 λεπτά

Υλικά (Μερίδες συνταγής 5)5 φιλέτα από μπούτι κοτόπουλου ωμά χωρίς την πέτσα200 γρ. ψιλοκομμένος ανανάς κονσέρβας χωρίς σιρόπι100 γρ.[...]

» Καλώς ήρθατε στο e-syntages

 Επιλέξαμε και προτείνουμε για εσάς{loadposition epiloges} Σας καλωσορίζουμε στο e-syntages (οι συνταγές)  και σας ευχόμαστε καλή πλοήγηση και καλή[...]

» Κοτόπουλο πανέ με σκόρδο

Υλικά (Μερίδες συνταγής 4)2 κουταλιές γλυκού σκόνη σκόρδου1 κουταλιά γλυκού φρέσκο τριμμένο πιπέρι1 κουταλιά γλυκού αλάτι1 κουταλιά[...]

» Κοτόπουλο λεμονάτο με αποξηραμένα σύκα

Υλικά (Μερίδες 6) 1 στυμμένο λεμόνι1/8 κούπας καστανή ζάχαρη1/8 κούπας κόκκινο κρασί1/6 κούπας νερό300 γρ. αποξηραμένα σύκα1 λεμόνι κομμένο σε[...]

» Κοτόπουλο με μανιτάρια

Υλικά120-150γρ (ωμό) ή 120γρ ψημένο κοτόπουλο250γρ μανιτάρια30γρ κρεμμύδιχυμό ενός μέτριου λεμονιού1 κουταλάκι ρίγανηαλάτι, πιπέριπάπρικα ή[...]

Δοκιμάστε...

μπιφτέκια-γαλοπούλας-η-light-εκδοχή-που-θα-ξετρελάνει-τους-ουρανίσκους-σαςΥλικά για 4 άτομα 600 γρ κιμά γαλοπούλας (επιλέξτε ένα κομμάτι γαλοπούλας και ζητήστε από το χασάπη...
ξιφίας-μαριναρισμένοςΥλικά για 4 άτομα 700 γρ. φιλέτο ξιφία 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο χυμός 1 λεμονιού ξύσμα...
τυρόψωμοΥλικά 4 φλυτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 5 αυγά 1 φακελλάκι μπέικιν πάουντερ 250 γρ....
χοιρινά-φιλετάκια-με-μανιτάριαΥλικά (Μερίδες Συνταγής 6) 6 χοιρινά φιλέτα (180 γρ. το ένα) αλάτι φρέσκο τριμμένο πιπέρι 1...



 


Ψηφοφορίες

Τι κάνετε για να διατηρήσετε... 88
Προτιμάτε τα βιολογικά προϊόντα; 57
Πόσο συχνά καταναλώνετε κόκκινο... 115
Πόσο συχνά τρώτε ψάρι; 89
Πόσο συχνά καταναλώνετε όσπρια; 119
Πόσο συχνά τρώτε φρούτα; 118
Ποιά από τις παρακάτω κουζίνες... 189
Βρίσκετε τις εκπομπές μαγειρικής: 89

jVS by www.joomess.de.

Ψηφίστε

Τι κάνετε για να διατηρήσετε τη σιλουέτα σας;

Τι κάνετε για να διατηρήσετε τη σιλουέτα σας;

1
33
Προσέχω να μην το παρακάνω
2
22
Τίποτα το ιδιαίτερο
3
13
Διατροφή με διατροφολόγο
4
10
Γυμναστική / Αθλητισμό
5
8
Διατροφή με λίγες θερμίδες
6
2
Διαίτες express από φίλους / περιοδικά
Add a new response!
» Go to poll »
3 Votes left

jVS by www.joomess.de.