Κοτόπουλο πανέ

Κοτόπουλο πανέ
Υλικά

  • 2 μικρά κοτόπουλα
  • 2 αυγά
  • 1/2 φλ. τσαγιού νερό ή γάλα
  • γαλέτα, βούτυρο, ελαιόλαδο, αλεύρι, αλάτι και πιπέρι




Εκτέλεση

  1. Χωρίζετε 2 μικρά κοτόπουλα σε μερίδες.
  2. Ανακατεύετε αλεύρι, αλάτι και πιπέρι.
  3. Χτυπάτε 2 αυγά μαζί με 1/2 φλ. τσαγιού νερό ή γάλα.
  4. Αλευρώνετε το κοτόπουλο και το βουτάτε στο αυγό. Το τυλίγετε σε γαλέτα και το τηγανίζετε ελαφρά σε καυτό λάδι.
  5. Το βάζετε σε ταψάκι , το περιχύνεται με βούτυρο και μερικές κουταλιές νερό και το ψήνετε στους 175 βαθμούς για 30 λεπτά.


Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Δείτε ακόμη Ονειροκρίτης και Όνειρα, Ζώδια και Προβλέψεις.