Σπανακοκεφτέδες μούρλια

Σπανακοκεφτέδες


Υλικά

  • 1 κιλό σπανάκι
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 1 κρεμμύδι ξερό μέτριο
  • Αλεύρι ή γαλέτα για το τηγάνισμα
  • Ελαιόλαδο, άνηθο, αλάτι και πιπέρι




Εκτέλεση

  1. Καθαρίζετε και ψιλοκόβετε 1 κιλό σπανάκι. Το στίβετε καλά.
  2. Σωτάρετε με λάδι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο, λίγο άνηθο, αλάτι και πιπέρι. Προσθέτετε το σπανάκι μέχρι να μαραθεί.
  3. Ρίχνετε 3 κουταλιές σούπας αλεύρι ή γαλέτα και πλάθετε Κεφτέδες. Τους αλευρώνετε και τους τηγανίζετε σε καυτό λάδι.


Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Δείτε ακόμη Ονειροκρίτης και Όνειρα, Ζώδια και Προβλέψεις.