Sunday 26th of February 2017

e-syntages
fresh menu leftfresh menu right

 

Συνταγές
Μαγειρική
Γεύσεις
σοκολάτα συνταγες μαγειρικη σαλατα


Μπρόκολο ογκρατέν

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 0
ΧειρότεροΚαλύτερο 

Υλικά για 4 άτομα

  • 1 μεγάλο ή 2 μικρά μπρόκολα
  • 1 μικρό κουτάκι κρέμα γάλακτος
  • 4 φέτες μπέικον ή ζαμπόν
  • 1 μπολάκι τριμμένη φέτα ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας
  • Αλάτι και πιπέρι

 

Εκτέλεση

  1. Καθαρίζουμε και πλένουμε το μπρόκολο προσεκτικά και στη συνέχεια το βράζουμε είτε σε κατσαρόλα είτε στον ατμό, χωρισμένο σε μπουκετάκια.
  2. Όταν βράσει το στραγγίζουμε και το τοποθετούμε σε ένα μικρό πυρέξ.
  3. Βάζουμε λίγο αλάτι και πιπέρι, προσθέτουμε το μπέικον ή το ζαμπόν σε καμματάκια, την τριμμένη φέτα και την κρέμα γάλακτος (δεν ανακατεύουμε).
  4. Τέλος από πάνω προσθέτουμε πιπέρι και ψήνουμε στους 200° C σε αερόθερμο φούρνο μέχρι να ροδίζει ελαφρά (10 - 15 λεπτά)

 

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Share

Δείτε επίσης !

» Πιπεριές γεμιστές

Υλικά για 4 άτομα 4 μεγάλες πράσινες μακρόστενες πιπεριές4 κουταλιές της σούπας τυρί φέτα τριμμένο2 φέτες μπέικον (ψιλοκομμένες)Αλάτι,[...]

» Ρώσικη σαλάτα

Υλικά2 πατάτες2 καρότα μικρά ή 1 μεγάλο½ φλυτζάνι του τσαγιού αρακάς2 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμέναμαγιονέζαΓια τη μαγιονέζα1 κουταλιά[...]

» Ταλιατέλες με πιπεριές, μαύρες ελιές και κάπαρη

Υλικά για 4 άτομα400 γρ. ταλιατέλες1 κόκκινη πιπεριά1 πράσινη πιπεριά80 γρ. μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι και ψιλοκομμένες1 σκελίδα σκόρδο1[...]

» Μήλα με κουκουνάρι και μαυροδάφνη

Υλικά για 4 άτομα4 μήλα κίτρινα3 κουταλιές βούτυροχυμό ενός λεμονιού120 γρ. ζάχαρη80 γρ. κουκουνάρι6 κουταλιές μαυροδάφνη{loadposition[...]

» Τυροψωμάκια

   Υλικά1 πακέτο μαργαρίνη1 κεσεδάκι γιαούρτι (200 gr)1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (500gr)1 μπολ διάφορα τυριά τριμμένα (π.χ. γκούντα,[...]

» Πατατοσαλάτα

Υλικά για 4 άτομα3 μεγάλες πατάτες4 - 5 φέτες ζαμπόν1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σέλινο4 κουταλιές της σούπας (γεμάτες)[...]

» Σπαγγέτι με σάλτσα καρότο

Υλικά για 4 άτομα1/2 κιλό μακαρόνια σπαγγέτι Νο 61 κονσέρβα ψιλοκομμένες αποφλοιωμένες ντομάτες1 μεγάλο κρεμύδι ξερό, ψιλοκομμένο1[...]

» Μπρόκολο με σουσάμι

Υλικά για 4 μερίδες700 γρ. μπρόκολο4 ντομάτες2 κουτ. σούπας ξύδι από άσπρο κρασί2 κουτ. γλ. σάλτσα σόγιας2 κουτ. γλ. σουσαμέλαιο ή[...]

» Σχετικά

 Σας καλωσορίζουμε στο e-syntages (οι συνταγές) ! Το e-syntages δημιουργήθηκε τον Ιούλιο του 2009 και είναι το αποτέλεσμα της αγάπης μας για τη[...]

» Καλώς ήρθατε στο e-syntages

 Επιλέξαμε και προτείνουμε για εσάς{loadposition epiloges} Σας καλωσορίζουμε στο e-syntages (οι συνταγές)  και σας ευχόμαστε καλή πλοήγηση και καλή[...]

Δοκιμάστε...

αργεντίνικη-σάλτσα-chimichurri Στις ψησταρίες (Parillas) στην Αργεντινή σερβίρουν το κρέας, ειδικά το καταπληκτικό Bife de Chorizo...
μοσχαράκι-με-μπάμιεςΥλικά (2 Μερίδες / 600 kcals ανά μερίδα) ½ κιλό φιλέτο μοσχαράκι σε κύβους ½ κιλό μπάμιες 2 ώριμες...
γαρίδες-πανέΥλικά 500 γρ. μεγάλες γαρίδες φρέσκες ή κατεψυγμένες ½ ποτήρι νερό 100 γρ. αλεύρι ½ φλυτζάνι του...
κρέπες-αλά-ελληνικάΥλικά 10 φύλλα κρέπας 11 φέτες σαλάμι αέρος Θάσου Υφαντής 80 g. τριμμένο τυρί ένταμ 55 g....



 


Ψηφοφορίες

Πόσο συχνά τρώτε φρούτα; 115
Πόσο συχνά καταναλώνετε όσπρια; 113
Πόσο συχνά τρώτε ψάρι; 86
Βρίσκετε τις εκπομπές μαγειρικής: 84
Προτιμάτε τα βιολογικά προϊόντα; 55
Ποιά από τις παρακάτω κουζίνες... 186
Τι κάνετε για να διατηρήσετε... 84
Πόσο συχνά καταναλώνετε κόκκινο... 112

jVS by www.joomess.de.

Ψηφίστε

Πόσο συχνά τρώτε φρούτα;

Πόσο συχνά τρώτε φρούτα;

70
Καθημερινά
15
1-2 φορές την εβδομάδα
11
3-4 φορές την εβδομάδα
11
Σπάνια / Δεν τρώω
8
2-3 φορές το μήνα
Add a new response!
» Go to poll »
5 Votes left

jVS by www.joomess.de.