Χοιρινό μπούτι ψητό

Χοιρινό μπούτι ψητό

Υλικά

  • 1 μπούτι χοιρινό
  • 1 φλ. τσαγιού λευκό κρασί
  • 2 κουτ. σούπας βούτυρο

Εκτέλεση

  1. Αλατοπιπερώνετε 1 μπούτι και το βάζετε στο ταψί.
  2. Λιώνετε 2 κουτ. σούπας βούτυρο, προσθέτετε σε αυτό 1 φλ. τσαγιού λευκό κρασί και ρίχνετε λίγο από το μίγμα πάνω στο κρέας.
  3. Το ψήνετε στους 175 βαθμούς για 2 με 2 ½ ώρες.
  4. Το περιχύνετε συχνά με το μίγμα του κρασιού.
  5. Όταν μισοκρυώσει το κόβετε σε φέτες και σερβίρετε.

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Δείτε ακόμη Ονειροκρίτης και Όνειρα, Ζώδια και Προβλέψεις.