Κουλούρια - Μπισκότα

Μακαρόν γεμιστά με σοκολάτα

Μακαρόν γεμιστά με σοκολάτα

Υλικά

  • 125 γρ. αμύγδαλα
  • 250 γρ. ζάχαρη
  • 3 ασπράδια
  • Merenda ή Nutella

 

 

Εκτέλεση

  1. Ανακατεύουμε τα ασπράδια με τα αμύγδαλα. Προσθέτουμε τη ζάχαρη.
  2. Σχηματίζουμε μικρά μπισκοτάκια και τα ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για είκοσι λεπτά.
  3. Παίρνουμε ένα μακαρόν, αλείφουμε μια στρώση μερέντα και τοποθετούμε ένα άλλο σαν καπάκι.

 

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Κουλουράκια πορτοκαλιού νηστήσιμα

Κουλουράκια πορτοκαλιού νηστήσιμα

Υλικά

  • 1 και 1/2 φλ. τσαγιού λάδι
  • 1 και 1/2 φλ. χυμό πορτοκαλιού και λεμονιού
  • 6 κουταλιές σούπας κονιάκ
  • ξύσμα πορτοκαλιού
  • 1 και 1/2 κιλό αλεύρι μαλακό
  • 3 κουταλάκια γλυκού μπέικιν
  • 1 κουταλάκι σόδα
  • σουσάμι




Εκτέλεση

  1. Χτυπάτε 1 και 1/2 φλ. τσαγιού λάδι με 1 και 1/2 φλ. χυμό πορτοκαλιού και λεμονιού, 6 κουταλιές σούπας κονιάκ, ξύσμα πορτοκαλιού, και τέλος 1 και 1/2 κιλό αλεύρι μαλακό ανακατεμένο με 3 κουταλάκια γλυκού μπέικιν και 1 κουταλάκι σόδα.
  2. Πλάθετε κουλουράκια και τα βουτάτε στο σουσάμι. Τα ψήνετε στους 175 βαθμούς για 20-30 λεπτά.


Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Δείτε ακόμη Ονειροκρίτης και Όνειρα, Ζώδια και Προβλέψεις.