Tuesday 27th of June 2017

e-syntages
fresh menu leftfresh menu right

 

Συνταγές
Μαγειρική
Γεύσεις
σοκολάτα συνταγες μαγειρικη σαλατα


Κιμάς

Μπιφτέκια σχάρας

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 0

Μπιφτέκια σχάρας

Υλικά

  • ¾ κιλού κιμάς
  • ½ φλ. φρυγανιά τριμμένη
  • 2 αυγά
  • 1 κουταλάκι βούτυρο
  • αλάτι και πιπέρι

 

 

Εκτέλεση

  1. Πλάθουμε όλα τα υλικά πολύ καλά.
  2. Πλάθουμε τα μπιφτέκια αρκετά μεγάλα και τα ψήνουμε σε σιγανή φωτιά.
  3. Η σχάρα πρέπει να είναι καυτή.
  4. Συνοδεύουμε με πατάτες τηγανιτές.
  5. Αν θέλετε μπορείτε να μη βάλετε αυγά και να τρίψετε μια ντομάτα μικρή.

 

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Γιουβαρλάκια στο φούρνο

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 1

Γιουβαρλάκια στο φούρνο

Υλικά

  • 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
  • 2 φλυτζανάκια ρύζι
  • 3 κουτ. σούπας βούτυρο
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 λεμόνια
  • δυόσμος
  • μαϊντανός
  • αλάτι και πιπέρι

 

 

Εκτέλεση

  1. Ζυμώνετε όλα τα υλικά μαζί και πλάθετε τα γιουβαρλάκια. Τα αλευρώνετε και τα βάζετε όλα μαζί σε βαθύ ταψί.
  2. Καίτε το βούτυρο σε τηγανάκι και περιχύνετε με αυτό τα γιουβαρλάκια. Κατόπιν ρίχνετε λίγο νερό μαζί με το χυμό των λεμονιών και τα ψήνετε στο φούρνο.
  3. Τα αφήνετε μέχρι να πάρουν χρώμα και να μείνουν μόνο με τη σάλτσα τους.

 

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Δοκιμάστε...

κρέπες-με-κοτόπουλοΥλικά 10 φύλλα κρέπας 1 στήθος κοτόπουλο 350 γρ. γραβιέρα τριμμένη λίγο μαϊντανό 4 κρεμμυδάκια...
τυρόψωμοΥλικά 4 φλυτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 5 αυγά 1 φακελλάκι μπέικιν πάουντερ 250 γρ....
ξιφίας-μαριναρισμένοςΥλικά για 4 άτομα 700 γρ. φιλέτο ξιφία 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο χυμός 1 λεμονιού ξύσμα...
λαχανοντολμάδεςΥλικά για 4 μερίδες 1 μεγάλο λάχανο 1 μεγάλη πατάτα κομμένη σε φέτες Χυμό από δύο...



 


Ψηφοφορίες

Πόσο συχνά τρώτε φρούτα; 121
Πόσο συχνά καταναλώνετε κόκκινο... 115
Βρίσκετε τις εκπομπές μαγειρικής: 89
Πόσο συχνά τρώτε ψάρι; 91
Προτιμάτε τα βιολογικά προϊόντα; 57
Ποιά από τις παρακάτω κουζίνες... 189
Πόσο συχνά καταναλώνετε όσπρια; 119
Τι κάνετε για να διατηρήσετε... 88

jVS by www.joomess.de.

Ψηφίστε

Τι κάνετε για να διατηρήσετε τη σιλουέτα σας;

Τι κάνετε για να διατηρήσετε τη σιλουέτα σας;

1
33
Προσέχω να μην το παρακάνω
2
22
Τίποτα το ιδιαίτερο
3
13
Διατροφή με διατροφολόγο
4
10
Γυμναστική / Αθλητισμό
5
8
Διατροφή με λίγες θερμίδες
6
2
Διαίτες express από φίλους / περιοδικά
Add a new response!
» Go to poll »
3 Votes left

jVS by www.joomess.de.