Sunday 26th of February 2017

e-syntages
fresh menu leftfresh menu right

 

Συνταγές
Μαγειρική
Γεύσεις
σοκολάτα συνταγες μαγειρικη σαλατα


Κιμάς

Μπιφτέκια σχάρας

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 0

Μπιφτέκια σχάρας

Υλικά

  • ¾ κιλού κιμάς
  • ½ φλ. φρυγανιά τριμμένη
  • 2 αυγά
  • 1 κουταλάκι βούτυρο
  • αλάτι και πιπέρι

 

 

Εκτέλεση

  1. Πλάθουμε όλα τα υλικά πολύ καλά.
  2. Πλάθουμε τα μπιφτέκια αρκετά μεγάλα και τα ψήνουμε σε σιγανή φωτιά.
  3. Η σχάρα πρέπει να είναι καυτή.
  4. Συνοδεύουμε με πατάτες τηγανιτές.
  5. Αν θέλετε μπορείτε να μη βάλετε αυγά και να τρίψετε μια ντομάτα μικρή.

 

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Γιουβαρλάκια στο φούρνο

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 1

Γιουβαρλάκια στο φούρνο

Υλικά

  • 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
  • 2 φλυτζανάκια ρύζι
  • 3 κουτ. σούπας βούτυρο
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 λεμόνια
  • δυόσμος
  • μαϊντανός
  • αλάτι και πιπέρι

 

 

Εκτέλεση

  1. Ζυμώνετε όλα τα υλικά μαζί και πλάθετε τα γιουβαρλάκια. Τα αλευρώνετε και τα βάζετε όλα μαζί σε βαθύ ταψί.
  2. Καίτε το βούτυρο σε τηγανάκι και περιχύνετε με αυτό τα γιουβαρλάκια. Κατόπιν ρίχνετε λίγο νερό μαζί με το χυμό των λεμονιών και τα ψήνετε στο φούρνο.
  3. Τα αφήνετε μέχρι να πάρουν χρώμα και να μείνουν μόνο με τη σάλτσα τους.

 

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Δοκιμάστε...

κολοκυθόπιτα…-η-γρήγορη-χωρίς-φύλλοΥλικά για 1 ταψί του φούρνου 7 πράσινα κολοκύθια τριμμένα στον τρίφτη 300 γρ. φέτα 100 γρ. τριμμένη...
ψαρονέφρι-γεμιστόΥλικά 3 ψαρονέφρια 10 ξερά δαμάσκηνα 10 ξερά βερίκοκα μια χούφτα σταφίδες 1 πράσο 1 κρεμμύδι 3...
πιπερόπιτα-με-μπεσαμέλΥλικά 2 κόκκινες πιπεριές ψιλοκομμένες 2 πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένες 1 κίτρινη ή πορτοκαλί...
σαλάτα-με-κολοκύθιαΥλικά (Μερίδες συνταγής 1) 1 κούπα ψιλοκομμένα κολοκύθια ½ κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι ½ κουταλιά...



 


Ψηφοφορίες

Προτιμάτε τα βιολογικά προϊόντα; 55
Πόσο συχνά τρώτε φρούτα; 115
Ποιά από τις παρακάτω κουζίνες... 186
Τι κάνετε για να διατηρήσετε... 84
Πόσο συχνά καταναλώνετε κόκκινο... 112
Πόσο συχνά τρώτε ψάρι; 86
Πόσο συχνά καταναλώνετε όσπρια; 113
Βρίσκετε τις εκπομπές μαγειρικής: 84

jVS by www.joomess.de.

Ψηφίστε

Βρίσκετε τις εκπομπές μαγειρικής:

Βρίσκετε τις εκπομπές μαγειρικής:

47
Χρήσιμες
13
Ανούσιες
13
Μόδα είναι θα περάσει
6
Αναγκαίες
5
Δεν τις παρακολουθώ
Add a new response!
» Go to poll »
5 Votes left

jVS by www.joomess.de.