Wednesday 18th of January 2017

e-syntages
fresh menu leftfresh menu right

 

Συνταγές
Μαγειρική
Γεύσεις
σοκολάτα συνταγες μαγειρικη σαλατα


Κιμάς

Μπιφτέκια σχάρας

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 0

Μπιφτέκια σχάρας

Υλικά

  • ¾ κιλού κιμάς
  • ½ φλ. φρυγανιά τριμμένη
  • 2 αυγά
  • 1 κουταλάκι βούτυρο
  • αλάτι και πιπέρι

 

 

Εκτέλεση

  1. Πλάθουμε όλα τα υλικά πολύ καλά.
  2. Πλάθουμε τα μπιφτέκια αρκετά μεγάλα και τα ψήνουμε σε σιγανή φωτιά.
  3. Η σχάρα πρέπει να είναι καυτή.
  4. Συνοδεύουμε με πατάτες τηγανιτές.
  5. Αν θέλετε μπορείτε να μη βάλετε αυγά και να τρίψετε μια ντομάτα μικρή.

 

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Γιουβαρλάκια στο φούρνο

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 1

Γιουβαρλάκια στο φούρνο

Υλικά

  • 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
  • 2 φλυτζανάκια ρύζι
  • 3 κουτ. σούπας βούτυρο
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 λεμόνια
  • δυόσμος
  • μαϊντανός
  • αλάτι και πιπέρι

 

 

Εκτέλεση

  1. Ζυμώνετε όλα τα υλικά μαζί και πλάθετε τα γιουβαρλάκια. Τα αλευρώνετε και τα βάζετε όλα μαζί σε βαθύ ταψί.
  2. Καίτε το βούτυρο σε τηγανάκι και περιχύνετε με αυτό τα γιουβαρλάκια. Κατόπιν ρίχνετε λίγο νερό μαζί με το χυμό των λεμονιών και τα ψήνετε στο φούρνο.
  3. Τα αφήνετε μέχρι να πάρουν χρώμα και να μείνουν μόνο με τη σάλτσα τους.

 

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Δοκιμάστε...

τηγανητό-ρύζι-με-γαρίδες-και-φινόκιοΥλικά 2 Φλυτζάνια Ρύζι  ΜΠΑΣΜΑΤΙ 4 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο 2 Φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2...
πίτσα-bbq Υλικά 1 φλιτζάνι BBQ σος από το σουπερμάρκετ ή σπιτική Ζύμη πίτσας έτοιμη από σουπερμάρκετ ή...
κινέζικη-λαχανοσαλάταΥλικά (Μερίδες συνταγής 6) 2 κουταλιές σούπας σουσάμι 1½ κουταλιές σούπας ξύδι από ρύζι ½ κουταλάκι...
σαλάτα-coleslawΥλικά ½ λάχανο άσπρο πολύ ψιλοκομμένο ½ λάχανο κόκκινο πολύ ψιλοκομμένο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι...



 


Ψηφοφορίες

Πόσο συχνά τρώτε ψάρι; 84
Ποιά από τις παρακάτω κουζίνες... 184
Πόσο συχνά τρώτε φρούτα; 113
Τι κάνετε για να διατηρήσετε... 83
Πόσο συχνά καταναλώνετε όσπρια; 112
Βρίσκετε τις εκπομπές μαγειρικής: 83
Πόσο συχνά καταναλώνετε κόκκινο... 109
Προτιμάτε τα βιολογικά προϊόντα; 54

jVS by www.joomess.de.

Ψηφίστε

Βρίσκετε τις εκπομπές μαγειρικής:

Βρίσκετε τις εκπομπές μαγειρικής:

47
Χρήσιμες
13
Ανούσιες
13
Μόδα είναι θα περάσει
5
Δεν τις παρακολουθώ
5
Αναγκαίες
Add a new response!
» Go to poll »
5 Votes left

jVS by www.joomess.de.