Wednesday 28th of June 2017

e-syntages
fresh menu leftfresh menu right

 

Συνταγές
Μαγειρική
Γεύσεις
σοκολάτα συνταγες μαγειρικη σαλατα


Γαρίδες πανέ

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 0
ΧειρότεροΚαλύτερο 

Υλικά

  • 500 γρ. μεγάλες γαρίδες φρέσκες ή κατεψυγμένες
  • ½ ποτήρι νερό
  • 100 γρ. αλεύρι
  • ½ φλυτζάνι του καφέ ξύδι
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • ελαιόλαδο για το τηγάνι

Εκτέλεση

  1. Αφήνουμε τις γαρίδες να ξεπαγώσουν(αν είναι κατεψυγμένες).
  2. Βάζουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι να ζεσταθεί καλά και ρίχνουμε μέσα τις γαρίδες
  3. χωρίς να τις καθαρίσουμε.
  4. Ρίχνουμε το ξύδι και τις βράζουμε για 3 λεπτά ανακατεύοντας.
  5. Μόλις κρυώσουν τις καθαρίζουμε βγάζοντας και το εντεράκι που έχουν στη μέση.
  6. Σ'ένα μπόλ βάζουμε το αλεύρι, το αλάτι, το πιπέρι και το νερό ανακατεύοντας για
  7. να γίνει χυλός.
  8. Βουτάμε τις γαρίδες στο χυλό και τις τηγανίζουμε σε αρκετό ελαιόλαδο.
  9. Αφήνουμε να στραγγίσουν σε απορροφητικό χαρτί και σερβίρουμε.


Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Share

Δείτε επίσης !

» Γαρίδες καυτερές με λαχανικά

Υλικά500γρ γαρίδες μεγάλες, καθαρισμένες, χωρίς κεφάλια2 κουταλάκια του γλυκού σκόρδο σε σκόνη1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιούξύσμα[...]

» Πανετόνε (Pannetone: Ιταλικό χριστουγεννιάτικο κέικ)

Υλικά (για 2 κέικ)3 ½ φλιτζάνια αλεύρι σκληρό (super)25 γρ. μαγιά νωπή2/3 φλιτζανιού γάλα χλιαρόξύσμα 1 λεμονιού ή ενός πορτοκαλιού1-2 κουταλιές[...]

» Ρώσικη σαλάτα

Υλικά2 πατάτες2 καρότα μικρά ή 1 μεγάλο½ φλυτζάνι του τσαγιού αρακάς2 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμέναμαγιονέζαΓια τη μαγιονέζα1 κουταλιά[...]

» Γαρίδες Phad Thai (Tηγανητά Ταϋλανδέζικα νούντλς με γαρίδες)

Υλικά100 γρ. φρέσκες γαρίδες καθαρισμένες250 γρ. noodles2 αποξηραμένες πιπεριές τσίλι1 σκόρδο τουρσί2 κουτ. σούπας πάστα τάμαρινΚόκκινο[...]

» Τυροψωμάκια

   Υλικά1 πακέτο μαργαρίνη1 κεσεδάκι γιαούρτι (200 gr)1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (500gr)1 μπολ διάφορα τυριά τριμμένα (π.χ. γκούντα,[...]

» Σπαγγέτι με σάλτσα καρότο

Υλικά για 4 άτομα1/2 κιλό μακαρόνια σπαγγέτι Νο 61 κονσέρβα ψιλοκομμένες αποφλοιωμένες ντομάτες1 μεγάλο κρεμύδι ξερό, ψιλοκομμένο1[...]

» Πανετόνε

Το πανετόνε είναι η ιταλική βασιλόπιτα. Υλικά350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις100 γρ. μαργαρίνη1½ κουταλάκι γλυκού μαγιά1½ κουταλάκι[...]

» Γαρίδες με λαχανικά

Υλικά1 κιλό γαρίδες μεγάλες6 - 7 κουτ. σούπας λάδι2 φλυτζάνια του τσαγιού κρεμμύδια ψιλοκομμένα5 μεγάλες ντομάτες2 πιπεριές κομμένες σε[...]

» Μπρόκολο ογκρατέν

Υλικά για 4 άτομα1 μεγάλο ή 2 μικρά μπρόκολα1 μικρό κουτάκι κρέμα γάλακτος4 φέτες μπέικον ή ζαμπόν1 μπολάκι τριμμένη φέτα ή άλλο τυρί της[...]

» Γαρίδες λαδολέμονο

Υλικά1 κιλό γαρίδεςαλάτι, ξύδι, μαγιονέζα, μαϊντανό ψιλοκομμένο για γαρνίρισμα{loadposition Article_adv}ΕκτέλεσηΠλένετε και βράζετε 1 κιλό γαρίδες[...]

» Γαρίδες με πορτοκάλι και λάιμ

Υλικά (6 μερίδες)2 πορτοκάλια3 λάιμ2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο3 σκελίδες σκόρδο600 γρ. καθαρισμένες γαρίδες1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένος[...]

» Γαρίδες βραστές

ΥλικάΓαρίδεςαλάτιλαδολέμονο ή μαγιονέζα {loadposition Article_adv} ΕκτέλεσηΠλένουμε καλά τις γαρίδες.Βάζουμε σε κατσαρόλα νερό με αλάτι και αφού[...]

» Γαρίδες με σάλτσα

Υλικά1 ¼ κιλό γαρίδες1 φλυτζάνι λάδι1 κιλό ώριμες ντομάτες2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 ποτηράκι λευκό κρασίμαϊντανός ψιλοκομμένοςαλάτι και[...]

» Γαρίδες γιουβέτσι με κριθαράκι

Υλικά για 4 άτομα350 γρ. χοντρό κριθαράκι8 μέτριες γαρίδες100 ml λευκό ξηρό κρασί2 φύλλα δάφνης1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο500 γρ. αποφλοιωμένα[...]

» Πατατοσαλάτα

Υλικά για 4 άτομα3 μεγάλες πατάτες4 - 5 φέτες ζαμπόν1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σέλινο4 κουταλιές της σούπας (γεμάτες)[...]

Δοκιμάστε...

αρακάς-λαδερός-κοκκινιστόςΥλικά (για 4-5 άτομα) 1 κιλό αρακά κατεψυγμένο 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι άνηθο 1...
πουρές-πατάτας-με-σπανάκιΥλικά για 6 μερίδες 4 μεσαίες πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους 1 κουταλιά σούπας...
ρεβύθια-μυρωδάτα-στο-φούρνοΥλικά 1/2 κιλό ρεβύθια ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ ματσάκι άνηθο Χυμό 1...
κορμός-σοκολάταςΥλικάΓια το παντεσπάνι: 1 κούπα τσαγιού ζάχαρη 4 αβγά 1 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη βιτάμ...



 


Ψηφοφορίες

Τι κάνετε για να διατηρήσετε... 88
Πόσο συχνά καταναλώνετε όσπρια; 119
Προτιμάτε τα βιολογικά προϊόντα; 57
Πόσο συχνά καταναλώνετε κόκκινο... 115
Ποιά από τις παρακάτω κουζίνες... 189
Πόσο συχνά τρώτε ψάρι; 91
Πόσο συχνά τρώτε φρούτα; 121
Βρίσκετε τις εκπομπές μαγειρικής: 89

jVS by www.joomess.de.

Ψηφίστε

Πόσο συχνά τρώτε φρούτα;

Πόσο συχνά τρώτε φρούτα;

75
Καθημερινά
16
1-2 φορές την εβδομάδα
11
3-4 φορές την εβδομάδα
11
Σπάνια / Δεν τρώω
8
2-3 φορές το μήνα
Add a new response!
» Go to poll »
5 Votes left

jVS by www.joomess.de.