Wednesday 28th of June 2017

e-syntages
fresh menu leftfresh menu right

 

Συνταγές
Μαγειρική
Γεύσεις
σοκολάτα συνταγες μαγειρικη σαλατα


Γαρίδες με σάλτσα

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 0
ΧειρότεροΚαλύτερο 

Γαρίδες με σάλτσα

Υλικά

  • 1 ¼ κιλό γαρίδες
  • 1 φλυτζάνι λάδι
  • 1 κιλό ώριμες ντομάτες
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 1 ποτηράκι λευκό κρασί
  • μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • αλάτι και πιπέρι

 

 

Εκτέλεση

  1. Πλένετε καλά τις γαρίδες και τις βράζετε σε αλατισμένο νερό.
  2. Τις καθαρίζετε και τις βάζετε στην άκρη.
  3. Σωτάρετε το κρεμμύδι και όταν ξανθύνει, προσθέτετε τις ντομάτες, το μαϊντανό και το αλατοπίπερο.
  4. Αφήνετε τη σάλτσα να βράσει και όταν αρζίσει να πήζει βάζετε και τις γαρίδες.
  5. Τις αφήνετε να βράσουν για 15 λεπτά.
  6. Μπορείτε να τις σερβίρετε ζεστές ή και κρύες.

 

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Share

Δείτε επίσης !

» Σάλτσα μουστάρδας για ψητό κρέας

Υλικά4 κουταλιές της σούπας μουστάρδα ντιζόν2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο1/2 κουταλάκι του γλυκού δεντρολίβανο1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη3[...]

» Γαρίδες γιουβέτσι με κριθαράκι

Υλικά για 4 άτομα350 γρ. χοντρό κριθαράκι8 μέτριες γαρίδες100 ml λευκό ξηρό κρασί2 φύλλα δάφνης1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο500 γρ. αποφλοιωμένα[...]

» Σάλτσα τύπου Jack Daniel’s

Υλικά1 κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο1½ κουταλιά της σούπας ταμπάσκο (ή ένα κοφτό κουταλάκι κόκκινο καυτερό πιπέρι)4 κουταλιές της σούπας[...]

» Γαρίδες λαδολέμονο

Υλικά1 κιλό γαρίδεςαλάτι, ξύδι, μαγιονέζα, μαϊντανό ψιλοκομμένο για γαρνίρισμα{loadposition Article_adv}ΕκτέλεσηΠλένετε και βράζετε 1 κιλό γαρίδες[...]

» Σάλτσα με μελάσα και μαυροδάφνη για ψητά στη σχάρα

Υλικά2 φλιτζάνια χυμός ντομάτας2 κουταλιές της σούπας μελάσα (ή μαύρη υγρή ζάχαρη που έχει μελάσα)1/2 φλιτζάνι μαυροδάφνη3 κουταλιές της[...]

» Σάλτσα Μπάρμπεκιου (BBQ)

Υλικά2 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη χαμηλών λιπαρών1 ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο πολύ ψιλοκομμένες ή πολτοποιημένες?[...]

» Γαρίδες με λαχανικά

Υλικά1 κιλό γαρίδες μεγάλες6 - 7 κουτ. σούπας λάδι2 φλυτζάνια του τσαγιού κρεμμύδια ψιλοκομμένα5 μεγάλες ντομάτες2 πιπεριές κομμένες σε[...]

» Σάλτσα φέτας για ψητά

Υλικά1 φλιτζάνι γάλα250 γρ. τυρί φέτα, τριμμένη στο χέρι100 γρ. γιαούρτι στραγγιστόχυμός 1 λεμονιούαλάτι, πιπέρι, ρίγανη, λίγο[...]

» Γαρίδες βραστές

ΥλικάΓαρίδεςαλάτιλαδολέμονο ή μαγιονέζα {loadposition Article_adv} ΕκτέλεσηΠλένουμε καλά τις γαρίδες.Βάζουμε σε κατσαρόλα νερό με αλάτι και αφού[...]

» Σάλτσα ροζ, με γιαούρτι και παντζάρι

Υλικά300 γρ. βρασμένα παντζάρια1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 2%1 κουταλιά της σούπας κάπαρη σε ξύδι3 κουταλιές της σούπας κρεμμυδάκια[...]

» Σάλτσα από άνιθο και αγγούρι

Ιδανική για πατάτες και λαχανικάΥλικά3 1/2 κουταλιές της σούπας άνιθο3 κουταλιές της σούπας λιωμένο αγγούρι ( στραγγισμένο)1 1/2 κουταλιές[...]

» Σάλτσα καυτερή με μπούκοβο

Υλικά400 γρ. ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη2 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα[...]

» Γαρίδες πανέ

Υλικά500 γρ. μεγάλες γαρίδες φρέσκες ή κατεψυγμένες½ ποτήρι νερό100 γρ. αλεύρι½ φλυτζάνι του καφέ ξύδιαλάτιπιπέριελαιόλαδο για το[...]

» Σάλτσα Pico de Gallo

Υλικά5 ντομάτες ώριμες αλλά σφιχτές2 μεγάλα κρεμμύδια5-6 πιπεριές jalapenos τουρσί (θα τις βρείτε στα σούπερ μάρκετ)4 κλωναράκια κόλιανδρο[...]

» Σάλτσα πορτοκαλιού για ψητό κρέας

Υλικά1 λίτρο χυμό πορτοκαλιού100 γρ. μαύρη ζάχαρη (επιλέξτε τη ζάχαρη που είναι κάπως υγρή γιατί έχει και μελάσσα μέσα που θα βοηθήσει στο[...]

» Σάλτσα δροσερή με δυόσμο

Υλικά200 γρ. (1 κεσεδάκι) γιαούρτι στραγγιστό 2%100 γρ. (1/2 κεσεδάκι) γιαούρτι αγελάδος 2%3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 αγγούρι τριμμένο[...]

» Σάλτσα από ψητές κόκκινες πιπεριές

Υλικά6 κόκκινες γλυκές πιπεριές τύπου Φλωρίνης2 σκελίδες σκόρδο1 φλιτζάνι ψιλοκομμένη ντομάτα χωρίς τους σπόρους1 κουταλάκι του γλυκού[...]

» Σάλτσα με σταφίδες και μήλο για ψητό κρέας

Υλικά 2 μεγάλα μήλα κομμένα σε κύβους3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα2 ντομάτες κομμένες σε κύβους1/2 φλιτζάνι σταφίδες σκούρες1/2 φλιτζάνι[...]

» Γαρίδες καυτερές με λαχανικά

Υλικά500γρ γαρίδες μεγάλες, καθαρισμένες, χωρίς κεφάλια2 κουταλάκια του γλυκού σκόρδο σε σκόνη1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιούξύσμα[...]

» Σάλτσα με ουίσκι για ψητά (τύπου Jack Daniel's sauce)

Υλικά1 κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο1 ½ κουταλιά της σούπας ταμπάσκο (ή ένα κοφτό κουταλάκι κόκκινο καυτερό πιπέρι)4 κουταλιές της σούπας[...]

Δοκιμάστε...

μηλόπιτα-γρήγορηΥλικά 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 125 γρ μαργαρίνη light (το μισό μιας συσκευασίας...
κοτόπουλο-με-πιπεριέςΥλικά για 4 άτομα 1 κοτόπουλο 4 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές ψιλοκομμένο δυόσμο 200 ml χυμό...
τυροκροκέτεςΥλικά 4 κ.σ. κοφτές αλεύρι 3 κ.σ. κοφτές βούτυρο 1 φλιτζ.τσαγιού γάλα 2 κρόκοι αβγών 2...
κοτόπουλο-χαβάης-hawaiian-chickenΥλικά (Μερίδες συνταγής 6) 1,3 κιλά ολόκληρο ωμό κοτόπουλο χωρίς την πέτσα 240 γρ. κομπόστα ανανά...



 


Ψηφοφορίες

Πόσο συχνά καταναλώνετε κόκκινο... 115
Πόσο συχνά τρώτε ψάρι; 91
Τι κάνετε για να διατηρήσετε... 88
Πόσο συχνά τρώτε φρούτα; 121
Προτιμάτε τα βιολογικά προϊόντα; 57
Βρίσκετε τις εκπομπές μαγειρικής: 89
Πόσο συχνά καταναλώνετε όσπρια; 119
Ποιά από τις παρακάτω κουζίνες... 189

jVS by www.joomess.de.

Ψηφίστε

Πόσο συχνά τρώτε ψάρι;

Πόσο συχνά τρώτε ψάρι;

42
3-4 φορές το μήνα
33
2-3 φορές την εβδομάδα
16
Σπάνια ή ποτέ
Add a new response!
» Go to poll »
5 Votes left

jVS by www.joomess.de.