Wednesday 18th of January 2017

e-syntages
fresh menu leftfresh menu right

 

Συνταγές
Μαγειρική
Γεύσεις
σοκολάτα συνταγες μαγειρικη σαλατα


Θαλασσινά

Γαρίδες με σάλτσα

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 0

Γαρίδες με σάλτσα

Υλικά

  • 1 ¼ κιλό γαρίδες
  • 1 φλυτζάνι λάδι
  • 1 κιλό ώριμες ντομάτες
  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 1 ποτηράκι λευκό κρασί
  • μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • αλάτι και πιπέρι

 

 

Εκτέλεση

  1. Πλένετε καλά τις γαρίδες και τις βράζετε σε αλατισμένο νερό.
  2. Τις καθαρίζετε και τις βάζετε στην άκρη.
  3. Σωτάρετε το κρεμμύδι και όταν ξανθύνει, προσθέτετε τις ντομάτες, το μαϊντανό και το αλατοπίπερο.
  4. Αφήνετε τη σάλτσα να βράσει και όταν αρζίσει να πήζει βάζετε και τις γαρίδες.
  5. Τις αφήνετε να βράσουν για 15 λεπτά.
  6. Μπορείτε να τις σερβίρετε ζεστές ή και κρύες.

 

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Γαρίδες βραστές

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 0

Γαρίδες βραστές

Υλικά

  • Γαρίδες
  • αλάτι
  • λαδολέμονο ή μαγιονέζα

 

 

Εκτέλεση

  1. Πλένουμε καλά τις γαρίδες.
  2. Βάζουμε σε κατσαρόλα νερό με αλάτι και αφού αρχίσει να βράζει προσθέτουμε τις γαρίδες.
  3. Πρέπει το νερό να μη σκεπάζει τις γαρίδες.
  4. Αφού βράσουν τις καθαρίζουμε, τις βάζουμε σε πιατέλα και τις περιλούζουμε με λαδολέμονο ή μαγιονέζα.

 

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Δοκιμάστε...

καρότα-με-κρουτόν-στο-φούρνοYλικά για 6 μερίδες 4 κούπες των 240ml βρασμένα καρότα κομμένα σε κυλινδρικές φέτες. 1 και ½ κούπα...
μακαρόν-γεμιστά-με-σοκολάτα Υλικά 125 γρ. αμύγδαλα 250 γρ. ζάχαρη 3 ασπράδια Merenda ή...
αγκιναρόψωμοΥλικά (για 1 καρβέλι) 400 γρ. καρδιές αγκινάρας (στραγγισμένες και ψιλοκομμένες) 2 φρέσκα...
χορτοπιτάκιαΥλικάΓια τη ζύμη: 1 ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 3 κ. σούπας μαγιά ½ ποτήρι νερού...



 


Ψηφοφορίες

Ποιά από τις παρακάτω κουζίνες... 184
Προτιμάτε τα βιολογικά προϊόντα; 54
Βρίσκετε τις εκπομπές μαγειρικής: 83
Πόσο συχνά καταναλώνετε όσπρια; 112
Πόσο συχνά τρώτε ψάρι; 84
Τι κάνετε για να διατηρήσετε... 83
Πόσο συχνά τρώτε φρούτα; 113
Πόσο συχνά καταναλώνετε κόκκινο... 109

jVS by www.joomess.de.

Ψηφίστε

Ποιά από τις παρακάτω κουζίνες προτιμάτε;

Ποιά από τις παρακάτω κουζίνες προτιμάτε;

113
Ελληνική σταθερά!
17
Κινέζικη / Ν.Α. Ασίας
16
Ιταλική
13
Fast food / Σουβλάκια / Πίτσες
12
Ανατολίτικη / Αραβική
6
Μεξικάνικη
4
Γαλλική
2
Ιαπωνική
» Go to poll »
5 Votes left

jVS by www.joomess.de.