Wednesday 28th of June 2017

e-syntages
fresh menu leftfresh menu right

 

Συνταγές
Μαγειρική
Γεύσεις
σοκολάτα συνταγες μαγειρικη σαλατα


Μους σοκολάτα με ανθότυρο

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 0
ΧειρότεροΚαλύτερο 

Υλικά για 4 άτομα

  • 650 γρ. κρέμα γάλακτος light
  • 150 γρ. σοκολάτα υγείας
  • 200 γρ. ανθότυρο

Εκτέλεση

  1. Χτυπάμε τα 150 γρ. κρέμας γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγύ.
  2. Σε μία κατσαρόλα βάζουμε τα 500 γρ. κρέμας γάλακτος σε μεσαία θερμοκρασία μέχρι να βράσουν. Μόλις βράσει τη βγάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα τη σοκολάτα ανακατεύοντας καλά μέχρι να λιώσει εντελώς. Μόλις το μίγμα γίνει χλιαρό, ρίχνουμε μέσα το ανθότυρο και ανακατεύουμε καλά.
  3. Τέλος προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος που έχουμε χτυπήσει σε σαντιγύ και σερβίρουμε τη μους αμέσως ή αφού το έχουμε βάλει για κάποια ώρα στο ψυγείο.

 

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Share

Δείτε επίσης !

» Κολοκυθόπιτα… η γρήγορη (χωρίς φύλλο)

Υλικά για 1 ταψί του φούρνου7 πράσινα κολοκύθια τριμμένα στον τρίφτη300 γρ. φέτα100 γρ. τριμμένη γραβιέρα αλμυρή2 κρεμμύδια τριμμένα στον[...]

» Πιπεριές γεμιστές

Υλικά για 4 άτομα 4 μεγάλες πράσινες μακρόστενες πιπεριές4 κουταλιές της σούπας τυρί φέτα τριμμένο2 φέτες μπέικον (ψιλοκομμένες)Αλάτι,[...]

» Σοκολατάκια σπιτικά

Υλικά250 γρ. κουβερτούρα1/2 φλ. τσαγιού φρέσκο βούτυρο1 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη1 φλ. τσαγιού καρύδι ή αμύγδαλο ή φουντούκι κοπανισμένο1[...]

» Σοκολατάκια με λικέρ, έτοιμα στη στιγμή

Υλικά1 ½ κιλό σοκολάτα κουβερτούρα1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (περίπου 400γρ)50 ml λικέρ της αρεσκείας σας (πχ Grand Marnier πορτοκάλι)Τριμμένο καρύδι[...]

» Μους σοκολάτας

Υλικά4 αυγά125 γρ. ζάχαρη150 γρ. σοκολάτα guanaja 70% κακάο ‘Valrhona’100 γρ. βούτυρο{loadposition Article_adv}ΕκτέλεσηΧτυπάμε τα αυγά μαζί με τη ζάχαρη στο[...]

» Μουσταλευριά

Υλικά5 ποτήρια του νερού βρασμένο μούστο1 ποτήρι του νερού αλεύρικανέλασουσάμι ψιλοκομμένο καρύδι{loadposition Article_adv}ΕκτέλεσηΒάζουμε σε[...]

» Σχετικά

 Σας καλωσορίζουμε στο e-syntages (οι συνταγές) ! Το e-syntages δημιουργήθηκε τον Ιούλιο του 2009 και είναι το αποτέλεσμα της αγάπης μας για τη[...]

» Μήλα με κουκουνάρι και μαυροδάφνη

Υλικά για 4 άτομα4 μήλα κίτρινα3 κουταλιές βούτυροχυμό ενός λεμονιού120 γρ. ζάχαρη80 γρ. κουκουνάρι6 κουταλιές μαυροδάφνη{loadposition[...]

» Πατατοσαλάτα

Υλικά για 4 άτομα3 μεγάλες πατάτες4 - 5 φέτες ζαμπόν1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σέλινο4 κουταλιές της σούπας (γεμάτες)[...]

» Μουστοκούλουρα τραγανά

Υλικά4 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του2 κουταλάκια κανέλα1½ κουταλάκι σόδα1 κουταλάκι κοφτό γαρύφαλλο1/2 κουταλάκι μοσχοκάρυδο1[...]

» Κρέπες με καπνιστό σολωμό και πατάτα

Υλικά10 φύλλα κρέπας3 πατάτες καθαρισμένες10 φέτες καπνιστό σολομό1 πράσο κομμένο σε ροδέλες1 φλυτζάνι μαγιονέζααλάτι ,πιπέριλίγα[...]

» Κρέπες κρύες με τόνο και μαγιονέζα

Υλικά 10 φύλλα κρέπας250 γραμμάρια τόνο σε νερό300 γραμμάρια μαγιονέζα100 γραμμάρια καλαμπόκιλίγο τριμμένο καρότολίγο ψιλοκομμένο[...]

» Καλώς ήρθατε στο e-syntages

 Επιλέξαμε και προτείνουμε για εσάς{loadposition epiloges} Σας καλωσορίζουμε στο e-syntages (οι συνταγές)  και σας ευχόμαστε καλή πλοήγηση και καλή[...]

» Μουσακάς με λίγες θερμίδες

Υλικά για 4 άτομα 3 μεγάλες πατάτες3 μελιτζάνες φλάσκες(όχι μακρόστενες)3 μεγάλα κολοκύθια1/2 κιλό κιμά από γαλοπούλα ή κοτόπουλο1 μεγάλο[...]

» Μουστοκούλουρα μαλακά

Υλικά1 ποτήρι του νερού μούστο1 ποτήρι του νερού ζάχαρη1 ποτήρι του νερού καλαμποκέλαιο1/2 κουταλάκι κοφτό γαρύφαλλο τριμμένο1/2[...]

» Σοκολατάκια γεμιστά με φρέσκες φράουλες

Υλικά250 γρ σοκολάτα κουβερτούρα (2 συσκευασίες)500 γρ φράουλες{loadposition Article_adv}ΕκτέλεσηΠλύντε τις φράουλες, αφήνοντας το κοτσάνι τους.[...]

» Κρέπες με καπνιστό σολωμό και τυρί Philadelphia

Υλικά10 φύλλα κρέπας300 γραμμάρια Philadelphia250 γραμμάρια καπνιστό σολομό{loadposition Article_adv}ΕκτέλεσηΓεμίζουμε κάθε κρέπα  με 30 γραμμάρια Philadelphia[...]

» Μους σοκολάτας με πορτοκάλι και μέντα

Υλικά300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα6 κροκούς αυγών4 κουταλιές σούπας ζάχαρη5 σταγόνες άρωμα μέντας (θα το βρείτε σε είδη ζαχαροπλαστικής)4[...]

» Μους μήλου εύκολα

Υλικά1/2 κιλό μήλα1 κουτ. σούπας λεμόνι1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη1 φρουί ζελέ λεμόνι350 γρ. σαντιγύμπισκότα{loadposition Article_adv}ΕκτέλεσηΚόβετε 1/2 κιλό[...]

» Κρέπες με γαρίδες

Υλικά10 φύλλα κρέπας1 φλιτζάνι μαγιονέζα1/2 φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα2 κουταλιές της σούπας κονιάκ1[...]

Δοκιμάστε...

yakitori-don Υλικά 1 ολόκληρο κοτόπουλο κομμένο σε κομματάκια 1 κουταλιά της σούπας τριμμένη ρίζα τζίντζερ 1...
καλτσούνια-κρητικάΥλικά 2 κιλά αλεύρι 20 γρ. μαγιά μπύρας 1 φλυτζάνι γάλα 1 φλυτζάνι βούτυρο 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1/2...
κολοκυθάκια-στρογγυλά-γεμιστά-με-κιμά-και-πουρέ-πατάταςΥλικά για 4 άτομα 4-6 στρογγυλά κολοκύθια 250γρ κιμά μοσχαρίσιο άπαχο 1 φλιτζάνι μανιτάρια...
κρέπες-με-μερέντα-και-μασκαρπόνεΥλικά 10 κρέπες 15 κουταλιές μερέντα 30 κουταλάκια μασκαρπόνε Ζάχαρη άχνη Κακάο...



 


Ψηφοφορίες

Πόσο συχνά τρώτε φρούτα; 121
Προτιμάτε τα βιολογικά προϊόντα; 57
Πόσο συχνά τρώτε ψάρι; 91
Πόσο συχνά καταναλώνετε κόκκινο... 115
Ποιά από τις παρακάτω κουζίνες... 189
Βρίσκετε τις εκπομπές μαγειρικής: 89
Πόσο συχνά καταναλώνετε όσπρια; 119
Τι κάνετε για να διατηρήσετε... 88

jVS by www.joomess.de.

Ψηφίστε

Τι κάνετε για να διατηρήσετε τη σιλουέτα σας;

Τι κάνετε για να διατηρήσετε τη σιλουέτα σας;

1
33
Προσέχω να μην το παρακάνω
2
22
Τίποτα το ιδιαίτερο
3
13
Διατροφή με διατροφολόγο
4
10
Γυμναστική / Αθλητισμό
5
8
Διατροφή με λίγες θερμίδες
6
2
Διαίτες express από φίλους / περιοδικά
Add a new response!
» Go to poll »
3 Votes left

jVS by www.joomess.de.