Τηγανίτες μήλου

Τηγανίτες μήλου

Υλικά

  • 1 μήλο
  • 1 1/2 φλ. αλεύρι
  • 2 κουταλιές ούζο
  • μέλι, κανέλα και καρύδια για το γαρνίρισιμα




Εκτέλεση

  1. Ανακατεύετε 1 μήλο καθαρισμένο και τριμμένο στον τρίφτη, 1/2 κουταλάκι γλυκού αλάτι, 2 κ. σ. ούζο, 1 και 1/2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και 3/4 φλιτζανιού νερό περίπου.
  2. Ρίχνετε τη ζύμη κουταλιά κουταλιά σε καυτό λάδι και όταν τηγανιστούv, τις σερβίρετε με ζεστό μέλι και τις πασπαλίζετε με κανέλλα και κοπανισμένα καρύδια.


Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Δείτε ακόμη Ονειροκρίτης και Όνειρα, Ζώδια και Προβλέψεις.