Πράσινα φασολάκια με dressing Ταχίνι και γιαούρτι

Πράσινα φασολάκια με dressing Ταχίνι και γιαούρτι

Υλικά για 4 μερίδες

  • 2 κουταλάκια ταχίνι
  • 1 κουταλιά χυμό λεμονιού
  • 1/4 φλιτζάνι γιαούρτι
  • 1 σκελίδα σκόρδο (τριμμένο)
  • αλάτι και πιπέρι
  • Λάδι ή νερό
  • 1/2 κιλό πράσινα φασολάκια μαγειρεμένα στον ατμό.

Εκτέλεση

  1. Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί (όχι τα φασολάκια) προσθέτοντας ελαιόλαδο ή νερό μέχρι να αποκτήσει την ομοιογένεια και τη ρευστότητα που θέλετε.
  2. Σερβίρετε τα φασολάκια, βάζοντας από πάνω το dressing.

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Δείτε ακόμη Ονειροκρίτης και Όνειρα, Ζώδια και Προβλέψεις.